第五章 吃太饱穿再暖都没用!5大「NG饮食习惯」让你好容易感冒.pdfVIP

吃吃太太饱饱穿穿再再暖暖都都没没用用！！5大大 「「NG饮饮食食习习惯惯 」」让让你你好好容容易易感感冒冒 最近日夜温差大， 温骤冷的情况渐多，受风寒到医院看诊的病患也变多了。你可能 会觉得奇怪，明明穿得很保暖，为什么睡一觉之后我就突然感冒了呢？最近日本生活 知识网站 《WooRis》指出，有5大“NG饮食习惯”会使人体免疫力下降，让病毒容易乘 虚而入，你是不是也常常 「这么吃」呢？ 1.吃得饱饱的 肚子很饿的时候，大部分的人都会想多吃一点填饱肚子，不过吃太饱时，血液营养状 态变好，体内的白血球也跟着吃饱饱。这时当外面的病菌入侵，白血球也吃不下了， 就会造成人体免疫力降低。建议每餐大约吃八分饱，并保持定时定量的饮食习惯。 2.超喜欢甜食 甜食的糖分会使血糖升高，白血球的功能会下降，导致身体的免疫系统变弱，使人较 无法对抗细菌、病毒感染。特别是加工后的糖类，会使我们维生素及矿物质的摄取能 力变低，因此想吃甜食的时候，建议可以多吃一些不加糖的果干比较健康。 3.吃很多肉 鸡肉、牛肉和猪肉所含的饱和脂肪酸会使人体免疫力下降，因此应该少吃肉，烹调肉 类时也应该尽量选择脂肪较少的部位 （例如鸡胸肉），或使用不易氧化的橄榄油或芝 麻油做料理。 4.常吃外食、便当 外食和便当店的食物口味大多较重，太咸的饮食钠含量过高，会使得体内矿物质平衡 被破坏，并伤害身体细胞，使免疫力降低。因此，文章建议摄取盐分时，也应该摄取 含钾的食物以平衡体内矿物质离子。 5.冬天吃冷食、喝冷饮 体温降低时，血管收缩会使血液循环不良，进而造成白血球细胞活性、抵御外来病毒 的能力降低，使人更容易生病。因此在 温较低时，应该少吃番茄、小黄瓜等会使身 体变寒的食物，也应该控制喝咖啡、啤酒的量。顺带一提，多吃南瓜、番薯、红茶和 红酒等食品，可以使身体变暖，不易受风寒。 本文作者：诸葛一丁