中国消费者和食品商对转基因食品的态度(ppt 17).pptVIP

中国消费者和食品商对转基因食品的态度 宋然平 绿色和平 2004年5月21日 绿色和平简介 致力于环境和生物多样性的保护 成立于己于1971年,全球主要环保团体之一 全球逾四十个国家有办公室, 全球支持者超过三百万 非赢利机构,依靠个人捐款开展项目活动 绿色和平在中国开展的项目 转基因与生物安全 电子垃圾与有毒污染 气候变迁与可再生能源 森林资源保护 消费者对转基因食品的态度 2004年12月 绿色和平委托华南国际市场研究公司进行调查 北京、上海、广州 电话访问600名消费者 消费者对转基因食品的认知 52%的被访者认知转基因食品概念 消费者对转基因食品的食用态度 35%的被访者表示一定会或可能会食用转基因食品，31%的被访者表示“很难说/说不清”，34%被访者表示可能不会或者一定不会食用。 对16岁以下的小孩食用转基因食品，26%的被访者表示有可能给小孩食用，28%的被访者表示“很难说/说不清”，46%被访者表示可能不会或一定不会给小孩食用。 消费者对转基因食品的购买倾向 40%的被访者选择购买没有转基因成份的食品牌子，24%选择含有转基因食品牌子的比例。若非转基因食品贵一成, 41%的被访者选择购买没有转基因成份的食品牌子 消费者对转基因食品的购买倾向 对于平常食用的食品，在得知含转基因成份的情况下，3%的被访者表示“会更多购买”，41%的被访者表示“会继续购买，数量和平时差不多”，14%的被访者表示“继续购买，但数量会有所减少”，同时也有18%的被访者表示“马上停止购买” 消费者对转基因知情权的需要 对于设立转基因食品标签制度，90%的被访者持较高的认同态度，7%的被访者表示“无所谓需要/不需要”，3%的被访者表示“不太需要或者完全没有必要” 转基因对食品品牌的影响 对于不含转基因的食品品牌，41%的被访者表示会增加对品牌的信心，31%的被访者态度不明显，28%表示“不会增加”品牌信心 转基因对食品品牌的影响 对含转基因成份但不标识的食品牌子，19%的被访者表示不会影响信心，71%的被访者表示信心会减弱，9%表示“很难说/说不清”。 转基因对食品品牌的影响 对于在国外不采用但在中国采用转基因成份的牌子，76％的被访者会减少对该品牌的信心，只有23％的被访者不会影响对该品牌的信心。 食品厂商对转基因的态度 2004年2月至3月,绿色和平致函 95个食品厂商询问:其产品是否含有转基因原料,是否承诺将来也不使用转基因原料 根据食品厂商的回应编制<避免转基因食品指南>,免费派发100,000份,并在网络发行电子版本 食品厂商对转基因的态度 承诺在制造过程中不使用含有转基因成份的原料----- 达能、亨氏、德芙、费列罗、乐事、蒙牛等 78个品牌50家公司 食品厂商对转基因的态度 现时未能保证不使用含有转基因成份的原料，但正采取具体措施在指定限期内达致不使用转基因原料的目标------ 统一、嘉顿、纽崔莱、蔡澜等四个品牌四个公司 食品厂商对转基因的态度 没有承诺不使用转基因成分，或没有回应我们的查询------ 伊利、雀巢、娃哈哈、奥利奥、品客等74个品牌41家公司 食品厂商对转基因的态度 <指南>4月25日发布以来, 消费者反馈踊跃. 旺旺集团，老干爹公司以及海天公司更新了转基因政策, 相继承诺不使用转基因原料 * 来自 中国最大的资料库下载 * 来自 中国最大的资料库下载 * 来自 中国最大的资料库下载