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有氧呼吸与无氧呼吸的比较 类型 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 反应条件 需要O2、酶和适宜的温度 不需要O2,需要酶和适宜的温度 反应场所 第一阶段在细胞质基质中,第二、三阶段在线粒体内 全过程都在细胞质基质中 分解产物 CO2和H2O CO2、酒精或乳酸 不同点 释放 能量 释放大量能量 释放少量能量 特点 有机物彻底分解,能量完全释放 有机物没有彻底分解,能量没完全释放 相互联系 实质都是分解有机物,释放能量,生成ATP供生命活动需要;第一阶段完全相同 高能磷酸键所含的能量约30.54Kj/mol,则: 1mol葡萄糖通过有氧呼吸可产生________ATP。 1mol葡萄糖通过无氧呼吸可产生________ATP。 无氧呼吸中,葡萄糖分子中大量的能量存留在: ___________. 酒精或乳酸 [特别提醒] 1.有水生成的一定是有氧呼吸,有CO2生成的一定不是乳酸发酵。 2.人成熟红细胞虽然没有线粒体,但可以通过无氧呼吸产生ATP。 3.水稻等植物长期水淹后烂根(酒精)和玉米种子烂胚(乳酸)的原因不同。 4.厌氧型生物不能进行有氧呼吸(如蛔虫、乳酸菌等),但许多需氧型生物,可保留在缺氧条件下进行无氧呼吸的能力,如人在剧烈运动时骨骼肌细胞可进行无氧呼吸。 1)配制酵母菌培养液 (酵母菌+营养液) 2)设计对比实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 有氧实验组 无氧实验组 3)检测产物 CO2的检测方法: ①澄清石灰水:变混浊 ②溴麝香草酚蓝:由蓝变绿再变黄 酒精的检测方法: ①重铬酸钾:橙色→灰绿色(酸性条件) 第三课时 影响呼吸作用的外界因素 影响呼吸作用速率的外界因素:温度、O2、 CO2 、水分。 1 .温度:通过影响酶的活性来影响呼吸速率。 T 呼吸作用 2 .O2的浓度: ①在一定范围内,随O2浓度的增大,有氧呼吸增强 ② O2的存在抑制了无氧呼吸的进行。 呼吸作用 O2 氧浓度对某非绿色植物组织呼吸强度的影响 A B C D E 氧气浓度 二氧化碳释放量 O C D 无氧呼吸 有氧呼吸 F 1.O2会抑制无氧呼吸 2.生产中用低氧(B点氧气浓度)保存水果粮食等。 (二)细胞呼吸原理的应用 1、贮藏蔬菜和水果时可采取______、_______、________等措施 2、用透气的消毒纱布包扎伤口; 3、农作物及时松土; 4、稻田定期排水; 5、体育锻炼时,提倡有氧运动; 6、利用微生物发酵获得代谢产物; 低温 低氧 低湿 贮藏种子 右图示苹果果实在一段时间内,随着环境中O2浓度的提高,其吸收O2量和释放CO2量的曲线。正确的是: A.O2浓度为a时,果实的无氧呼吸水平最低 B.O2浓度为b时,无氧与有氧呼吸释放的CO2相等 C.O2浓度为a时,若cd=ca,则有氧呼吸消耗的葡 萄糖与无氧呼吸相等 D.O2浓度达到b后,果实基本上靠有氧呼吸提供能量 D (有氧呼吸CO2生成量) P点及以后: CO2生成量= O2吸收量, 只进行有氧呼吸 QP间:CO2生成量> O2吸收量, 同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 (有氧呼吸CO2生成量) ①CO2 产生量 = O2消耗量———— ②CO2 产生量> O2消耗量———— (只有CO2生成,没有O2消耗———只进行无氧呼吸) ③CO2 产生量< O2消耗量———— 只进行有氧呼吸 有氧呼吸+无氧呼吸 底物可能为脂肪的有氧呼吸 从CO2的产生量与O2的消耗量比较: 酵母菌和植物等生物(无氧呼吸产生CO2): 消耗相同的葡萄糖,产生的CO2量: 有氧呼吸 : 酒精发酵 = 3 : 1 产生相同的CO2 ,消耗的葡萄糖量: 有氧呼吸 : 酒精发酵 = 1 : 3 有氧呼吸: 1 C6 6 O2 6 CO2 酒精发酵: 1 C6 2 CO2 酵母菌发酵产生了N摩尔的CO2。在安静状态下,人消耗同样数量的葡萄糖可以产生___mol的CO2 A. 1/3N B. 3N C. 6N D. 12N B 有氧呼吸:O2消耗量 = CO2产生量 酵母菌和植物等生物: CO2总产量=有氧呼吸CO2产量+酒精发酵CO2产量 =有氧呼吸O2消耗量+酒精发酵CO2产量 有氧呼吸: 1 C6 6 O2 6 CO2 酒精发酵: 1 C6 2 CO2 在一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌,1小时后测得该容器中O2减少24mL,CO2增加48mL,则在这段时间内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的: A. 1/3 B. 1/2 C.
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