卫生学检验2——水质检验.pptVIP

复习 样品的前处理 为什么进行前处理（前处理的目的） 样品前处理的选择原则 样品前处理常用的方法 有机物破坏的选择方法 干法灰化和湿法灰化的优缺点 准确度和精密度 室内质控图 前处理的目的 消除干扰 浓缩待测组分 使待测组分适合检测方法 样品前处理方法的原则： ①被测组分与干扰组分分离完全，被测组分不得受到损失。 ②不得引入被测组分和干扰组分。 ③经处理的样品不得影响后续样品分析。 ④尽可能不用或少用试剂，以避免由试剂 引入过多杂质。 ⑤安全、简便、高效，具备相应的设备条件。 干法 又称灰化法或灼烧法。 原理：将样品高温灼烧，使其中有机化合物生成二氧化碳和水逸出，化学结构坏，残留物以盐类或氧化物的无机形式存在，被盐酸溶解供测定用。 缺点 （二）湿法 又称消化法 原理：在强酸、强氧化剂并加热的条件下，有机质被分解，其中碳、氢、氮以CO2、H2O和氮的氧化物等形式挥发逸出，无机盐和金属离子则留在溶液中。 1、准确度 准确度的概念：反映该方法法系统误差和随机误差大小的综合指标，决定分析结果的可靠性； 2、精密度 概念：是用来表示测量结果中随机误差大小的程度.也可以简称为精度，描述测量数据的分散程度。是指多次重复测定同一量时各测定值之间彼此相符合的程度。表征测定过程中随机误差的大小。 精密度试验：每种浓度分析2-3个样品，连续重复6次。 精密度与准确度关系 精密度好，准确度不一定高； 准确度高，精密度一定好。 水质检验 第一章 绪论 “水是生命之源！” 人体有70%由水组成 水质：水及其中杂质共同表现出来 的综合特征。 水质指标：衡量水中杂质的具体尺度。 （二）水资源种类及其卫生学特 征 （3）悬浮物质 地表水 ： 水质和水量受流经地区地质状况、气候、人为活动等因素的影响较大。 水质一般较软，含盐量较少， 由于流经地表，能将大量泥沙及地表污染物冲刷至水中，故其浑浊度大，细菌含量较高， 暴露于大气，水中溶解氧含量也较高. 浅层地下水 是指潜藏在地表下第一个不透水层上的地下水。是我国广大农村最常用的水源。 水质物理性质良好、细菌数较地面水少， 但硬度增加， 水中溶解氧因被土壤中生物化学过程消耗而减少。 深层地下水 是指在第一个不透水层以下的地下水。常被用作城市集中式供水水源。 水量较稳定，水质透明无色，水温恒定，细菌数很少，但矿物盐类含量高，硬度大。 泉 水 水污染 水体因某种物质的介入，而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面特征的改变，从而影响水的有效利用，危害人体健康，破坏生态环境，造成水质恶化的现象，称为水污染。 水体污染物：凡能造成水体的水质、生物、底质质量恶化的物质或能量。 水体污染源：凡向水体排放或释放污染物的来源和场所。可分成自然污染源和人为污染源两大类。 水污染的危害 （1）危害人体健康 （2）影响工农业和水产业的发展 （3）破坏生态平衡 联合国确定每年的3月22日为世界水日，号召全球重视水的问题。 水体的自净作用：进入水环境的各种污染物在承受了水体重经稀释、扩散、沉降等物理作用和氧化还原、分解-化合、沉淀-溶解、吸附-解吸附、胶溶-絮凝等化学和物理化学作用以及生物分解、转化、富集等生物和生物化学作用的综合作用下，组建分拣破坏，使水体又恢复到未受污染的程度，水体所具有的这种能力称为自净能力。 但水体的自净能力，是有限的。一旦超过了这个限度，就会发生水污染。 水质检验方法 （1）测定对象多变。 （2）待测成分含量变化大。 （3）干扰严重。 （4）可供选择的方法多。 水质检验的方法要求 （1）适用范围广 （2）灵敏度高 （3）操作简单 （4）经济实用 水样的采集 为保证水样采集的质量，需要合理地选择采样设备，方法，时间，地点和采样量等。 采样设备 采样设备包括采样瓶，采样器和测定溶解性气体采样装置等。 采样瓶 采样瓶是盛装水样的容器，一般为硼硅玻璃瓶或聚乙烯塑料瓶，并且能用塞或盖紧紧密封。 根据水样中待测组分选择采样瓶 基本原则： （1）采样瓶不能含有或沾污与水样中待测组分相同的物质； （2）采样瓶不能与待测组分发生反应； （3）采样瓶壁不能吸收或吸附待测组分。 玻璃瓶不能用来盛装测定金属成分的水样，塑料瓶则不能装测定有机物的水样，测定氟化物水样只能用塑料瓶而不能用玻璃瓶。 采样量 采样量应能满足欲测项目的需要，即根据检验项目的多少和测定方法来确定采集水样的体积。 若检验水质的常规项目，一般采集3～5L水样。 采样点的选择 1.自来水