主题ii第一讲物质的变化与性质、化学反应类型、燃烧与灭火.pptVIP

科学（化学）;主题Ⅰ物质的变化 第一讲 质量守恒定律、化学方程式及其计算 ; 1.物质的变化 化学变化：有 生成的变化叫做化学变化。 物理变化：没有 生成的变化叫做物理变化。 物理变化和化学变化最根本的区别是 。 物理变化过程中，物质的形状、状态可能发生变化，如酒精挥发、石蜡熔化。化学变化过程中常伴随着发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等现象，如酒精燃烧、铁生锈等。化学变化与物理变化往往同时发生，化学变化中一定同时发生物理变化，但物理变化过程中不一定发生化学变化。如蜡烛燃烧是化学变化，同时伴随着蜡受热熔化这个物理变化。 2.物理性质和化学性质 （1）物理性质：物质不需要通过化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性等。; （2）化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。 （3）性质与变化的区别：性质表示一种可能性或趋势，常出现“能”、“会”、“可”等字眼，而变化表示一种正在发生或已经发生的过程。 3.化学反应类型 （1）化合反应（A+B→C）：由 生成另一种物质的反应。 （2）分解反应（A→B+C）：由 物质生成两种或两种以上其他物质的反应。 （3）置换反应（A+BC→B+AC）：由一种 跟一种 反应，生成另一种 跟另一种 的反应。 （4） （AB+CD→AD+CB）：由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。; 注： ①化合反应的特点：生成物是一种物质，且不可能是单质，可简记为“多合一”；而分解反应的反应物是一种物质，且不可能是单质，可记为“一变多”。 ②复分解反应的条件：有 、 或 。 ③由置换反应的特点可知，反应物和生成物中一定有元素的化合价发生变化；由复分解反应的条件知，各反应物和生成物间组成元素的化合价在反应前后一定不变。 ④中和反应： 和 作用生成盐和水的反应。但生成盐和水的反应不一定是中和反应。中和反应属于复分解反应。 （5）有部分化学反应，不属于以上四种反应类型，例如： ① CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O； ②C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O； ③6H2O +6 CO2 C6H12O6+O2↑； ④C6H12O6+O2 6H2O +6 CO2↑； ⑤3CO+ Fe2O3 2Fe + 3CO2 ; 4.催化剂和催化作用 （1）催化剂：在化学反应里能改变其他物质的 ，而本身的 和 在化学反应前后都没有变化的物质叫催化剂。（一变二不变） （2）催化作用：催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。 ;;; 7.燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的比较 （1）可燃物燃烧的条件： ①可燃物和 接触；②温度达到可燃物的 。 注：①两个条件要同时具备，可燃物才能燃烧；②在空气中可以燃烧的物质在氧气中燃烧更加剧烈；有些在空气中不易燃烧的物质，如铁和铝，在氧气中也可以燃烧；③有些燃烧不一定要有氧气参加，如钠和氢气等在氯气中也能燃烧。 （2）灭火的方法：消除燃烧条件的任意一个即可达到灭火的目的。 ①隔绝 ；② ；③清除可燃物（如打隔离带）。;; 例1 千姿百态的物质世界存在着多种相互作用，也不断发生变化。下列变化属于化学变化的是（ ） A.冰雪融化 B.玻璃破碎 C.车胎爆炸 D.食物腐烂 错因分析：本题易错选C，易错原因是认为凡是爆炸都发生化学变化。车胎爆炸是种物理性爆炸，是由于气压增大而引起的。