2016新课标创新人教的生物选修3 4.1 转基因生物的安全性.docVIP

一、丰硕的转基因成果 1．1972年，美国人伯格首次重组DNA获得成功。 2．转基因成果的种类 (1)转基因微生物：可清除石油污染的假单胞杆菌，可产生生化药物的重组微生物等。 (2)转基因动物：生长迅速，营养品质优良的转基因家畜、家禽、生物反应器等。 (3)转基因植物：具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物等。 二、对转基因生物安全性的争论 1．争论的原因 (1)目前科学家对基因的结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制等了解得相当有限。 (2)不少转基因生物转移的基因是异种生物的基因。 (3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。 2．争论的方面 在食物安全、生物安全和环境安全三方面，人们各执己见，争论不休。 三、理性看待转基因技术 1．坚持正确的社会舆论导向，将有利于决策者做出正确的决策，从而促进科学技术的发展。 2．面对转基因技术的利弊，正确的做法应该是趋利避害，而不能因噎废食。 3．各国对转基因技术都制定了符合本国利益的政策和法规。 4．增强科学家的科学研究道德水平。 [共研探究] 20世纪70年代以后，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入了人类的生产和生活。结合图示及资料，阅读教材，思考下面的问题。 1．微生物方面 (1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物，如可清除石油污染的假单胞杆菌。 (2)使用DNA重组的微生物生产生化药物，即基因制药。 2．转基因动物方面(图1) (1)在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。 (2)科学家把转基因动物变成生物反应器，让它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需要的蛋白质。 3．转基因植物方面(图2、图3、图4) (1)成果：目前，科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。 (2)转基因农作物的种植 ①到2007年底，全球种植转基因农作物的国家已经达到20多个，种植面积较大的国家有美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度和中国。 ②种植的转基因植物中以大豆和玉米最多，其次是转基因棉花和油菜。 [总结升华] 转基因生物的优缺点 优点 缺点 ①解决粮食短缺问题 ②减少农药使用，从而减少环境污染 ③节省生产成本，降低粮食售价 ④增加食物营养，提高附加值 ⑤增加食物种类，提升食物品质 ⑥提高生产效率，带动相关产业发展 ①可能产生新病毒和新的过敏原 ②可能产生抗除草剂的杂草 ③可能使疾病的传播跨越物种障碍 ④可能会损害农作物的生物多样性 ⑤可能干扰生态系统的稳定性 [对点演练] 1．转基因成果令人叹为观止，下面不是转基因成果的一项是(　　) A．抗病棉花 B．能清除石油污染的假单胞杆菌 C．我国奶牛的主要品种——中国荷斯坦牛 D．抗除草剂玉米 解析：选C　抗病棉花、能清除石油污染的假单胞杆菌、抗除草剂玉米都属于转基因成果。我国奶牛的主要品种——中国荷斯坦牛，是将国外的荷斯坦牛引进后，在我国经过长期驯化，与当地黄牛进行杂交和选育，逐渐形成的优良品种，所以它属于杂交育种技术。 [共研探究] 1．对转基因生物安全性的争论 　　人们对转基因生物安全性的关注，随着转基因成果的涌现而与日俱增。结合图示及教材中的三个论坛，总结人们的论点。 (1)争论原因 ①基因的结构方面：目前科学家对基因的结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制都了解得相当有限。 ②基因的来源方面：不少转移来的基因是异种生物的基因。 ③外源基因插入宿主基因组的部位：具有随机的特点。 (2)安全性争论 争论1　转基因生物与食物安全 反方 正方 观点 不能对转基因食物安全性问题掉以轻心 不用担心转基因食物安全性 论据 反对“实质性等同” “实质性等同”是对转基因农作物安全性评价的起点，而不是终点 担心出现滞后效应 多环节、严谨的安全性评估，可以保证转基因食物的安全 担心出现新的过敏原 科学家的负责态度，可以防止此类事件的发生 担心营养成分改变 至今尚未发现因食用转基因食物而影响人体健康的实例 担心把动物蛋白基因转入农作物会侵犯宗教信仰者或素食者的权益 没有足够的证据证明转基因食物有问题 　争论2　转基因生物与生物安 反方 正方 观点 引起生物安全问题 不引起生物安全问题 论据 ①可能变成野生种类或杂草 ②可能成为“入侵的外来物种” ③可能重组出新的有害病原体 ④有可能形成用除草剂除不去的“超级杂草” ①进入非种植区生命力很差，很快死亡 ②新性状的表现必须具有一定的水、肥等条件和配套的种植技术 ③存在生殖隔离，难与其他植物杂交 ④花粉的传播距离和存活时间有限 　争论3　转基因生物与环境安全 反方 正方 观点 可能会对生态系统的稳定性和人类生活环境造成破坏 转基因生物有利于环境保护 论据 打破自然物种的原有界限，改