醇的化学性质(用)1.pptVIP

北师大化学教育研究所高端备课研究组项目学校北京市第八十中学 分析 预测 有机物结构 官能团 键的极性 碳原子饱和程度 α—碳原子氧化数 基团间影响 反应试剂 反应条件 生成物 反应类型 化学性质 有机物结构 推测 实验验证 寻找 证据 分析 预测 有机物结构 官能团 键的极性 碳原子饱和程度 α—碳原子氧化数 基团间影响 反应试剂 反应条件 生成物 反应类型 а β 分析该醇发生化学反应时的断键位置？说出理由，并预测可能发生的反应类型 交流研讨一 1 2 3 4 取代反应 消去反应 氧化反应 交流研讨二 根据反应类型的预测，写出饱和一元醇可能发生的化学反应方程式。 工具栏 可选用的 反应试剂 Na O2 CH3COOH HBr KMnO4 C2H5OH а β 1 2 3 4 置换反应 消去反应 Na 酯化反应 取代反应 HX 醇钠+氢气 卤代烃 酯 羧酸 醚 醛 烯 浓硫酸 加热 酸 取代反应 氧化反应 交流研讨三 1、断“2、4”键 发生什么反应？ 产物可能是什么？ 怎样验证? CH3CH2OH + HOCH2CH3 C2H5-O-C2H5 + H2O 浓硫酸 140 ℃ 乙醚 2、断“1、3”键 发生什么反应？ 产物可能是什么？ 用什么方法验证？ 交流研讨三 利用生成物性质作证据 乙醇CH3CH2OH 乙醛CH3CHO 催化氧化 酸性K2Cr2O7溶液 ？ 乙醇CHCH2OH 酸性K2Cr2O7溶液 ？ 2、断“1、3”键，氧化产物还可以用什么方法验证？ 交流研讨三 利用谱图确认生成物 利用生成物组成和结构作证据 相对分子质量60 确定化学键 乙醇 乙醛 乙酸 氧化 氧化 根据以上结论，请推测下列醇能发 生哪类反应？并指出可能与哪些物质反应。 (A) CH3CH2CH2OH (B)（CH3）2CHOH (C)（CH3）3CCH2OH (D)（CH3）3COH 氧化反应 —— 消去反应 取代反应 —— 与活泼金属反应 A、B、C、D A、B C、D A、B、D B 强氧化剂氧化成酸 催化氧化成酮 催化氧化成醛 A、C A、C 酯化、与HX、与醇 这是某次研究乙醇和某种酸C4H8O2反应后得到酯的谱图。 交流研讨四 你能确定生成物的结构吗？ CH3CH2CH2COOH CH3CH2OH 这是某次研究乙醇和某种酸C4H8O2反应后得到酯的谱图。 交流研讨四 你能确定生成物的结构吗？ CH3CH2CH2COOH CH3CH2OH 这个反应中两分子分别断的是哪个键？用什么方法证明？ 化学性质 有机物结构 预测 反应类型 验证 寻找 证据 官能团 键的极性 碳原子饱和程度 α—碳原子氧化数 基团间影响 化学方法 物理方法 —仪器分析 同位素示踪法