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ICS29.020
CCSP16
团体标准
T/BJXF010—2024
集排油烟设施清洗服务规范
Cleaningservicesspecificationoffumeemissionfacilities
2024-08-01发布2024-09-01实施
北京消防协会 发布
T/BJXF010—2024
目次
前言III
引言IV
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4组织管理1
4.1一般要求1
4.2人员管理2
4.3设备管理2
4.4培训管理3
4.5诚信管理3
4.6信息化管理3
4.7新技术应用3
5服务要求3
6清洗频次4
7清洗流程4
7.1集烟罩、挡火滤油箅子和运水风轮清洗4
7.2水平排油烟管道清洗4
7.3竖直排油烟管道清洗4
7.4排油烟风机清洗5
7.5油烟净化装置清洗5
7.6防火阀门清洗6
7.7油烟净化一体机清洗6
7.8其他部件清洗6
8验收标准6
8.1集烟罩、挡火滤油箅子和运水风轮验收6
8.2排油烟管道验收6
8.3排油烟风机常规清洗验收6
8.4排油烟风机拆卸养护验收6
8.5静电油烟净化器验收7
8.6光解净化装置验收7
8.7防火阀门验收7
8.8油烟净化一体机验收7
9清洗报告7
10安全管理7
10.1一般要求8
I
T/BJXF010—2024
10.2消防安全管理8
10.3操作安全管理8
附录A（规范性）集排油烟设施清洗合同样式9
附录B（规范性）集排油烟设施清洗记录验收单12
附录C（规范性）集排油烟设施清洗报告格式13
参考文献20
II
T/BJXF010—2024
集排油烟设施清洗服务规范
1范围
本文件规定了集排油烟设施清洗在组织管理、服务要求、清洗频次、清洗流程、验收标准、清洗报
告、安全管理等方面的要求。
本文件适用于食品加工、餐饮服务企业和单位食堂等集排油烟设施清洗服务的执行和管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T3787手持式电动工具的管理、使用、检查和维修安全技术规程
GB23525座板式单人吊具悬吊作业安全技术规范
GB55034建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
服务组织serviceorganization
向用户提供集排油烟设施清洗专业服务的组织。
3.2
服务人员servicestaf
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