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减肥瘦身运动处方
——追求形态美与健康成为现代时尚 我国及世界肥胖现象 世界肥胖人口已有12亿。?全世界因患肥胖病死亡的人数,已超过同期全球饿死的人数。 我国肥胖人口已达7000万左右。 内容提要 一、了解评价肥胖的常用指标 二、了解肥胖概念及产生原因 三、掌握运动减肥的原理及方法 一、肥胖的概念 世界上最 的人 墨西哥人乌里韦体重550公斤。因为赘肉过多,他只能在床上活动。 肥胖是一个由遗传和环境因素相互作用而致的复杂疾病。 肥胖是一个身体内脂肪过度蓄积以致威胁健康的慢性代谢性疾病。 依脂肪在身体部位的分布,可分为腹部性肥胖和臀部性肥胖,前者引起肥胖并发症的危险高于后者。 1、依肥胖发生原因来分: (1)单纯性肥胖 体质性肥胖 有肥胖家族史 自幼肥胖 呈全身分布,脂肪细胞呈增生性肥大 限制饮食及加强运动疗效差,对胰岛素不敏感 获得性肥胖 发病于20-25岁,由于营养过度及运动量减少引起 以四肢肥胖为主,脂肪细胞单纯肥大而无增生 饮食控制和运动的疗效较好 约占肥胖人群的95%左右。 (2)继发性肥胖 由于内分泌紊乱或代谢障碍引起的一类疾病,肥胖只是其重要症状之一,同时还有其它临床症状。 (3)药物引起的肥胖 某些药物有使身体发胖的副作用,如肾上腺皮质激素类药物、治疗精神病的吩噻嗪类药物等。 2、依脂肪分别部位来分 (1)腹部型肥胖(苹果形肥胖) 腹部肥胖,俗称“将军肚”,脂肪主要沉积在腹部的皮下及腹腔内,四肢则相对细瘦,多为男性。 (2)臀部型肥胖(梨形肥胖) 脂肪主要沉积在臀部 以及大腿部位,多为女性。 腹部型肥胖引起的肥胖 并发症的危险要高于臀部型肥胖。 二、评价肥胖的指标 (一)体重指数(BMI) BMI ( Body Mass Index)(身体质量指数,简称体质指数又称体重指数),是目前国际上衡量人体胖瘦程度一个重要指标。 计算方法:BMI = 体重(kg)/身高(m)2 BMI等级度 BMI和“健康危险”的关系: (二)腰围与臀围比(WHR) 测量腰围时,把卷尺放置于肚脐水平处,并在呼气结束时测量 测量臀围时,把卷尺放在臀部的最大周长处 腰围是衡量脂肪在腹部蓄积程度的指标 男性正常腰围小于85厘米,不大于95厘米 女性正常腰围小于80厘米,不大于90厘米 在诊断肥胖时还应考虑腰围与臀围的比(WHR)。(WHR:男>0.9,女>0.8为肥胖) 例如:一个身高170厘米、体重90公斤、腰围102厘米、臀围105厘米的42岁男子,其BMI值应为31.1( (kg)/身高(m)2 ),属于“Ⅰ级肥胖”;患者W/H值为0.97,由于0.97>0.9,所以患者属于“有”并发症因子, 根据BMI=31.1(公斤/平方米)和“有”并发症因子,得知该患者具有“高”健康风险。 (三)体重指数及腰围对患病影响 BMI≥24 患高血压的危险是体重正常者的3-4倍,患糖尿病的危险是体重正常者的2-3倍 男性腰围≥ 85厘米(相当于2尺6寸),女性腰围≥ 80厘米(相当于2尺4寸)患高血压的危险为腰围低于此界限者的3.5倍,患糖尿病的危险约为2.5倍 1、不合理的膳食结构 总能量摄入过多 高脂肪、高糖饮食 粗粮、蔬菜摄入减少 2、不良的饮食习惯 暴饮暴食 喜欢吃零食,忽视正餐 不吃早餐 进食速度过快(胃饱后把饱的信息传到大脑需15分钟) 边看电视边吃东西 3、身体活动不足 电视收看时间增多 以车代步 电梯代替楼梯 家用电器的普及 体育活动时间减少 4、遗传因素 双亲都肥胖:子女80 %为肥胖 单亲肥胖:子女40%为肥胖 双亲都不胖:子女20 %为肥胖 (五)肥胖引起的病症 (六)肥胖者雌激素过盛 脂肪细胞中的芳香化酶会让人体内的雄激素转化为雌激素。 肥胖者由于脂肪多,雌激素就容易产生得更多。 乳腺组织一旦长时间暴露在这种雌激素过多的环境中,患乳腺癌的风险就会上升 (七)肥胖的代价 (一)饮食控制法 (二)运动控制法 通过饮食来控制体重,不单纯地节食或禁食,而是采取调整饮食结构、限制热量摄入、改善饮食方式及控制食量等科学的综合的饮食计划来达到降低体重、减少脂肪比例。 坚持低热量饮食, 营养均衡 富含高纤维食物有麦麸、谷类、大豆、燕麦、荞麦、红薯、芹菜、苦瓜、胡萝卜、南瓜、水果等 能促进胆固醇和脂肪的代谢 纤维排出体外时,会携带大量的胆固醇和脂肪,以减少它们在血管内囤积的后遗症。 促进消化、帮助排便 纤维能像扫帚般清理肠道,一方面促进消化,另一方面将肠内多余油脂以及有毒物质排出体外缩短肠内致癌因子停留的时间。 促进大肠的蠕动 没有热量,能把胃肠撑饱,是有效而又安全的减肥食物。缩短食物在大肠里停留的时间
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