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项目六 社会文化与消费心理 任务一 了解社会文化的基本知识 任务二 熟悉中国传统文化影响下的消费心理 任务三 熟悉消费习俗对消费心理的影响 任务四 熟悉消费流行对消费心理的影响 引导案例——吃香的“年夜饭 任务一 了解社会文化的基本知识 任务二 熟悉中国传统文化影响下的消费心理 任务三 熟悉消费习俗对消费心理的影响 任务四 熟悉消费流行对消费心理的影响 案例分析 项目小结 (二)按流行的范围分类 1.世界性消费流行 世界性消费流行的范围大、分布广,涉及全世界多个地方。这类流行一般因人们对世界范围内一些共同问题的关心。 2.全国性消费流行 全国性消费流行的范围较大,涉及全国多个地区。这类流行一般因人们的某种消费习惯或消费心理而产生,且一般从经济发达地区向不发达地区蔓延发展。 3.地区性消费流行 地区性消费流行的范围限于某地区,一般因人们的地区消费特点而产生。 (三)按流行的时间分类 按照流行的时间分类,消费流行可以分为长期消费流行、中期消费流行和短期消费流行。 长期消费流行的时间一般为3~5年,其流行商品的种类较多;短期消费流行的时间一般为1个季度~1年,其流行商品的种类较少,但市场反响大;流行时间介于长期消费流行和短期消费流行之间的消费流行则属于中期消费流行,与其余二者没有明显的时间划分界限。 五、消费流行对消费心理的影响 (一)引起消费认知态度的变化 在消费流行的影响下,大多数消费者对流行商品的认知态度会产生变化,具体表现为:① 怀疑态度消失;② 肯定倾向增加;③ 认识时间缩短。 (二)引发对消费价格的新理解 在消费流行的影响下,大多数消费者会跳出一般情况下的消费心理模式,而对商品的价格产生新的理解,即认为用高价格购买流行商品的“时尚”或“时髦”是值得的。 (三)促使消费驱动力的形成 在消费流行的影响下,大多数消费者会忘记自己的实际需要而直接产生消费驱动力,进而自觉或不自觉地投身于消费潮流之中,狂热地追逐或购买流行商品。 各家酒店的“年夜饭”吃香体现了中国人以春节为表现形式的喜庆性消费习俗。在春节期间,人们会采取吃“年夜饭”的消费方式来表达内心的喜悦。案例中,各家酒店采取贴春联、挂中国结、挂红色“春”字、挂红灯笼、养金色鲤鱼、插银柳,以及为年夜饭准备“意头菜”的做法,都是为了迎合中国人传统观念中的“喜庆”。 长期以来,春节时吃“年夜饭”的消费习俗已经深深烙在中国人的心中,使中国人产生了喜欢在传统形式的喜庆氛围下吃“年夜饭”的偏好心理或习惯性心理。各家酒店使用各种传统文化元素来制造喜庆氛围,就是抓住了中国人的这种偏好性或习惯性心理 1.社会文化的概念 社会文化的概念有广义和狭义之分。 2.社会文化的基本特征 社会文化具有共有性、规范性、习得性、无形性、稳定性和动态性的基本特征。 3.中国传统文化的基本精神 中国传统文化的基本精神主要有讲究中庸之道、强调人伦主义、注重人情关系和看重面子。 * * 离传统的农历春节还有一个多月时,各家酒店年夜饭的预定电话就开始响个不停。为了让顾客感受过年的喜庆气息,各家酒店在传统文化上做足了文章。 悦来酒店大门的两侧贴着红底金字的春联,大堂内恰到好处地悬挂着形态各异的中国结;鸿福酒店的大堂正中悬挂着一个立体的大红色“春”字,“春”字四周环绕着几只巨大的红灯笼,显得格外喜庆;银都酒店大堂的喷水池中心跳跃着一条巨大的金色鲤鱼,鲤鱼四周的花瓶中插满了银柳…… 除此之外,各家酒店还给年夜饭餐桌上的每一道菜都起了一个很好听的中国名字,商家称之为“意头菜”,如“吉祥如意”、“新春同乐”、“年年有余”、“生财有道”、“步步高升”等,这样做只为消费者能吃得开开心心。 请思考:结合案例和所学知识回答,“年夜饭”吃香体现了中国人哪种消费习俗?各家酒店抓住了中国人什么样的消费心理? 一、社会文化的概念 社会文化的概念有广义和狭义之分。 广义的社会文化是指人类社会在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。 狭义的社会文化是指社会意识形态以及与之相适应的文化制度等,具体包括人们的宗教信仰、道德观念、价值观念、生活方式、风俗习惯、行为规范等。 消费心理学领域的社会文化通常是指狭义的社会文化。 二、社会文化的基本特征 1.共有性 2.规范性 3.习得性 4.无形性 5.稳定性与动态性并存 一、中国传统文化的
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