2016年鲁科版高三化学一轮复习《导与练》第九章第2讲饮食中的有机化合物合成试卷.ppt

4.(2015·河北石家庄质检)根据转化关系判断下列说法正确的是(　 　) A.(C6H10O5)n可以是淀粉或纤维素,两者均属于多糖,互为同分异构体 B.可以利用银镜反应证明反应①的最终产物为葡萄糖 C.酸性高锰酸钾可将乙醇氧化为乙酸,将烧黑的铜丝趁热插入乙醇中也可得到乙酸 D.在反应②得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯 B 高考题组 1.(2014年福建理综)下列关于乙醇的说法不正确的是(　 　) A.可用纤维素的水解产物制取 B.可由乙烯通过加成反应制取 C.与乙醛互为同分异构体 D.通过取代反应可制取乙酸乙酯 2.(2014年广东理综)生活处处有化学。下列说法正确的是(　 　) A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 C A 第2讲　饮食中的有机化合物　合成材料 1.乙醇、乙酸的主要性质,酯化反应实验。 2.乙醇、水、乙酸中羟基(-OH)的活泼性。 3.糖类、油脂、蛋白质的组成、性质、用途。 1.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。 2.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。 3.了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。 4.以上各部分知识的综合应用。 热点导学 考纲导向 考