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丝瓜提取物抗氧化活性的研究鄢-遥感技术与应用
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丝瓜提取物抗氧化活性的研究鄢
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潘永勤 袁摇 李摇 菁 袁摇 朱伟杰 袁摇 贺惠娟
渊暨南大学 医学院病理生理学系袁 生命科学技术学院生殖免疫研究所袁广东广州缘员园远猿圆冤员 圆
摇 摇 咱摘摇 要暂摇 目的院分离提取丝瓜抗氧化活性成分袁观察其抗氧化效应遥 方法院应用溶剂萃取法及葡聚糖凝胶
柱层析法分离提取丝瓜抗氧化活性物质袁通过测定不同提取物的抗氧化能力袁筛选出丝瓜的抗氧化活性成分遥 结
果院由溶剂萃取法获得丝瓜提取物域尧芋尧郁尧吁袁其中提取物芋抑制阅孕孕匀窑和韵匀窑自由基效果显著遥 提取物芋
经柱层析进一步分离袁得到粤尧月尧悦尧阅尧耘缘种组分袁其中组分阅尧耘抑制阅孕孕匀窑和韵匀窑自由基效果最显著袁经鉴定
提取物符合黄酮类物质特性遥 结论院丝瓜具有清除自由基的作用袁且主要作用物质为黄酮类物质遥
咱关键词暂摇 丝瓜曰抗氧化曰黄酮类曰 自由基
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