华南农业大学原种鸡场实习报告.docVIP

华南农业大学原种鸡场 由于课程安排，我班于2014年11月20日下午到华南农业大学原种鸡场进行参观实习。在老师的教学指导下，我们学习了解了鸡的采精技术、种蛋的保存、孵化技术、鸡场建设及种鸡场和孵化场的生产管理等，加深了对所学知识的理解。 实习内容： 首先，我们参观了育雏舍。育雏舍是小鸡出壳到6周龄的专用鸡舍，也是雏鸡生活的小环境。育雏舍建设的合理性，直接影响雏鸡的生长发育，进而影响种鸡的使用。由于雏鸡本身的体温调节能力较弱，因此雏鸡舍的建筑重点在于保温，同时也要利于通风。做到既保证空气新鲜，又不影响舍温为佳。华农原种鸡场育雏舍为开放式，笼舍为立体笼育雏，其最上层笼与天花板间的距离应为1．5米左右。鸡群整个生产周期提供环境保护， 该环境中的温度、湿度、光照时间和强度、通风都能得到控制，在不影响鸡群健康和福利的条件下，确保这些环境因素能够满足最佳生产性能的需求。 鸡舍内最适宜的温度是18－23℃，最低不应低于7℃，最高不超过30℃。相对湿度保持在60%－75%之间。如超过此温度范围则会严重影响采食和产蛋量，当环境温度达27℃时，每上升1℃，鸡的采食量会下降1.2%。为了保持最佳湿度，平时应注意增加通风，改善舍内空气光照对成年种鸡产蛋的作用是直接的，主要表现在两个方面：一是通过对神经、体液的调节促进性腺的生长发育，并控制开产日龄和产蛋量；二是对整个鸡体的所有机能的内因性调节，通过明暗光周期调控排卵和产蛋时间，自然光照还有杀菌和消毒作用。确保所有鸡只都能自由采食和饮水， 为鸡舍提供适宜的通风以获得最佳生产性能。??? 鸡的种类： 杏花鸡：公鸡头大，冠大直立，冠、耳叶及肉垂鲜红色。虹彩橙黄色。羽毛黄色略带金红色，主冀羽和尾羽有黑色。脚黄色。母鸡头小，喙短而黄。单冠，冠、耳叶及肉垂红色。虹彩橙黄色。体羽黄色或浅黄色，颈基部羽多有黑斑点（称芝麻点)，形似项链。主、副翼羽的内侧多呈黑色，尾羽多数有几根黑羽。 杏花鸡肉鸡区别其他品种的主要特点： 1、黑尾巴，主冀羽和尾羽有黑色。 2、玻璃皮，相对其他鸡，杏花鸡皮下脂肪较少，皮薄； 3、蔗渣骨，杏花鸡的骨相对其他鸡显纤小，较脆。 4、鱼鳞羽，杏花鸡毛片小，紧凑，羽毛边缘有绒羽，外观看起来就似乎批了一身鱼鳞。 丝羽乌骨鸡： 丝羽乌骨鸡属观赏型品种。体态小巧轻盈。标准的丝羽乌骨鸡可概括为具有十大特征，公鸡比母鸡略为发达。鸡冠颜色在性成熟前为暗紫色，成年后则颜色减退，略带红色，故有荔枝冠之称。 1、缨头，头顶有冠羽，为一丛缨状丝羽，母鸡羽冠较为发达，状如绒球，又称凤头。 2、绿耳，耳叶呈暗紫色，在性成熟前现出明显的蓝绿色彩，但在成年后此色素即逐渐消失，仍呈暗紫色。 3、胡须，在下颌和两颊着生有较细长的丝羽，俨如胡须，母鸡较为发达。肉垂很小，或仅留痕迹，颜色与鸡冠一致。 4、丝羽，除翼羽和尾羽外，全身的羽片因羽小枝没有羽钩而分裂成丝绒状。一般翼羽较短，羽片的末端常有不完全的分裂。 5、五爪，脚有五趾，通常由第一趾向第二趾的一侧多生一趾，也有个别从第一趾再多生一趾成为六趾的，其第一趾连同分生的多趾均不着地。 6、毛脚，胫部和第四趾着生有胫羽和趾羽。 7、乌皮，全身皮肤以及眼、脸、喙、胫、趾均呈乌色。 8、乌肉，全身肌肉略带乌色，内脏膜及腹脂膜均呈乌色。 9、乌骨，骨质暗乌，骨膜深黑色。 10、有距 清远麻鸡：主要特性：属肉用型品种，体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。 一楔：指母鸡体型象楔形，前躯紧凑，后躯圆大； 二细：指头细、脚细； 三麻身：指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。 公鸡颈部长短适中，头颈、背部的羽金黄色，胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色，肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中，头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色，有黑色斑点，形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈黄色。 采精： 随着笼式养鸡的普及和发展，鸡的人工授精得以广泛推广。鸡的人工授精技术难度不大，容易掌握，设备简单，投资少。鸡的人工授精可以减少种公鸡的饲养量，自然交配时，一般鸡的公母比例为10-15只左右，而采用人工授精时，如按每周授精一次，则1只公鸡可配100只甚至更多的母鸡。采精是保证鸡人工授精成功的第一步，采精工作直接决定鸡的精液品质。为了保证精液的质量，如发现种公鸡肛门周围的羽毛，沾有粪便时，采精人员需要剪掉这些不干净的羽毛。由于种公鸡肛门周围的羽毛较硬，剪毛时动作要轻，以免将种公鸡的肉剪破，影响采精。对于不能彻底剪干净的地方，采精人员要用75%的酒精棉球擦拭干净。将种公鸡保定好后，用左手拿住采精杯，右手从种公鸡尾根处向肛门做快速按压，使肛门向外翻出。当看到肛门明显外翻并有乳白色精液排出时。左手将夹持的采精杯杯口朝上贴向外翻的肛门，接收外流的精液。在种公鸡排精时，采精人员右手一定