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零售管理课后习题答案 第一单元 综合训练 理论部分 简答 1.答：1）交易规模小，次数多。 2）即兴购买多，且受情感影响较大。 3）进店购物仍是消费者的主要购物方式。 4）消费者人数众多，需求差异性强。 5）现场选购，一次完成交易。 2.答：1）组织商品职能。 2）服务职能。 3）储存商品职能。 4）信用职能。 5）信息传递职能。 6）娱乐职能。 3．答：1）零售业承担着把产品从生产领域转移到消费领域的重要任务。 2）零售业税收在国家财政收入中占有相当大的比重。 3）零售业为社会提供大量就业机会。 4）零售业是反映国民经济发展状态的晴雨表。 5）零售业对社会安定起着保证作用。 4.答：1）独立百货商店。 2）连锁百货商店。 3)百货商店所有权集团。 5.答：1)以食品为经营重点，基本上满足食品购买者一次购齐的要求。 2)采取开架自选、自我服务、一次结算的售货方式。 3)廉价销售，商品周转速度快。 4)具有一定规模。 5)店址主要设在居民住宅区或郊区。 6)采用现代化设备及管理。 6.答：1）管理目标要明确。 2）经营管理要适应环境。 3）管理的重点是降低成本。 案例分析 案例解答提示：沃尔玛的分店之所以遍及全球，主要得益于低价格、多品种和优质服务的经营理念。 第二单元 一、理论部分 （一）简答 1．请简述零售店选址时的交通地理条件。 (1)分析交通便利性(2)分析街道特点(3)分析地形特点(4)周围环境 2．简述商圈评估的数据型分析和概念性分析。 商圈评估和分析，主要包括人口特点、经济基础特点、竞争状况与市场饱和度等内容。 (1)人口特点主要从人口密度、客流量、家庭人口及收入水平和购买力几个方面考虑。 (2) 交通状况主要从企业经营的角度对交通条件进行评估和从方便顾客购买的角度对交通条件进行评估 （3）经济基础特点是指要进行经济基础和购买力分析 （4）竞争状况分析：综合调查、商店能力调查、店铺调查、店铺营运管理调查等 （5）商圈饱和度分析是在竞争店分析的基础上，通过进一步的消费调查，计算出商圈范围内的饱和度，并判断开店的有效性。 （6）盈利与否是商店开办与否的最终决策标准。因此，商圈分析的核心部分就是投资回报率分析，其他分析都是为其服务的。商店的投资回报率分析包括：销售额预测、投资预测、各项经费预测、盈亏均衡点销售额和投资回收期限。 3．简述零售店商店位置类型。 (1)孤立店(2)已经规划的购物中心(3)自然形成的商业中心，这种自然形成的商业中心可以分中心商业区、次级商业区、邻里商业区和商业街四种类型。 （二）案例分析 （1）整体市场评估：城市基本形态：内陆城市、沿海城市、主流消费形态、对周边地区影响等。城市经济指标：社会消费品零售总额、人均GDP、人口结构、人口总量；居民经济指标：人均可支配收入、人均消费支出；政府商业规划：近、中、远期商业规划，城市交通建设、城市改造；城市人文状态：文化娱乐形态、资讯消费情况、媒体影响度。 （2）新店营业潜力，通过预测商店销售额来确定。商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策，所以还要更多地关注市场定位和价格水平，既考虑投资回报的水平，也注重中长期的稳定收入，这样才能较好地控制风险，达到投资收益的目的。 （3）对不同商圈中的物业进行评估。包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等，以得到最佳的位置和合理选择。在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的基础上进行营业额预估和财务分析，最终确定该位置是否有能力开设一家麦当劳餐厅。 （4）市场调查和资料信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。 在北京，因为一旦北京开店成功，利用北京的政治影响和带领新潮作用，在其他地方就很容易开店了。其次，大量流动人口为肯德基提供了源源不断的客源。第三，北京城郊有丰富的原料供应、基础设施、物流配送系统等， 第三单元 【综合训练】 一、理论部分 （一）简答 1． 橱窗陈列类型有哪几种？ 橱窗陈列通常有以下五种类型： (1)综合式 (2)系统式。(3)季节性。(4)特写式。(5)专题式。 2． 店面广告的设计应遵循什么原则？ 一般情况下，卖场的店面广告设计应遵循以下原则： (1)简练、醒目。 (2)重视陈列设计。 (3)强调现场效果。 3． 店面通道设计应遵循什么原则？ (1)开放畅通，无障碍，使顾客轻松出入。 (2)曲径通幽，使顾客停留更久。 (3)通道笔直，少拐角，使顾客行走方便。要尽可能避免出现“迷宫式”通道，尽可能进行笔直的单向通道设计。 (4)通道照明要明亮清洁，使顾客心旷神怡。 (5)卖场与后场衔接紧密，使补货更加容