内农--绪论-1章.pptVIP

* * 园艺植物育种学第一章 绪论 一、园艺育种学概念及主要内容 园艺植物育种:根据人类需要利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。新品种选育出后要加速繁育，尽快的推广应用。 园艺植物育种学：研究选育与繁殖园艺植物优良新品种的原理和方法的科学。 * * 植物育种学既是科学又是艺术，是二者的综合。因此要求植物育种家不仅需要有科学的造诣，而且也要求有艺术的修养。由于植物有机体过于复杂，迄今尚有许多未知的领域，因此育种的成就不仅依赖于科学，也往往依赖于尚未上升到理论的经验，甚至机遇。 * * 1、园艺植物育种的研究内容 1.育种对象的选择,育种目标的制定及实现目标的相应策略;? 2.种质资源的挖掘征集、保存、评价研究、利用和创新;? 3.选择的原理和方法;? 4.人工创造变异的途径、方法和技术;? 5.杂种优势的利用途径和方法;? 6.育种性状的遗传研究鉴定和选育方法;? 7.育种不同阶段的田间及实验室试验技术;? 8.新品种审定、推广和繁育等。 * * 2、园艺植物育种的任务 1、根据不同地区的生产和消费者对品种的要求，正确地确定育种目标。 2、根据园艺植物的遗传变异规律，采用适当的育种途径和方法，不断地创造新种质，培育新品种，以满足生产和消费的需要。 3、在繁殖、推广新品种的过程中保持其优良种性, 提供数量足够、质量可靠、成本较低的繁殖材料, 促进高产、优质、高效园艺业的发展。 * * 3、园艺植物育种的性质 园艺植物育种学是园艺作物人工进化的科学，是以现代生物科学及其他自然科学的成就为基础的、一门综合性、理论性较强的应用科学。 遗传学（理论）：进行指导 育种学（实践）：选育优良新品种 * * 4、园艺植物育种学与其他学科的关系 园艺植物育种学是果树、蔬菜及观赏植物人工进化的科学, 是以遗传学、 进化论为主要基础的综合性应用科学。因此，它涉及植物学、植物生理学、植物生态学、植物生物化学、植物病理学、农业昆虫学、农业气象学、土壤学、生物统计和试验设计、生物技术、园产品贮藏加工学等领域的基本理论和实验手段。 园艺植物育种学与有关园艺植物的栽培学有密切的联系, 是园艺科学中不可偏缺的主要学科。 * * 5、园艺产业的地位 有利人民身心健康、关系国计民生的重要事业。 果蔬（粗纤维、矿物质、维生素）等是 人们食物结构中无可替代的内容； 观赏园艺植物改善生存环境、美化生活； 园艺产业成为农民致富的重要支柱产业； 园艺植物遗传育种是园艺生产的核心、是发展园艺生产的理论和技术基础。 * * 6、园艺学科的两院院士 1、侯锋院士，天津黄瓜研究所研究员，黄瓜育种专家 2、方智远院士，中国农科院蔬菜花卉研究所研究员，蔬菜（番茄）育种专家 3、吴明珠院士，新疆农科院园艺研究所研究员，西、甜瓜育种专家 4、束怀瑞院士，山东农业大学园艺学院教授，果树生理专家 5、陈俊愉院士，北京农业大学教授，花卉（梅花）专家 6、邓秀新院士，华中农业大学教授，柑桔育种 * * 二、品种的概念及园艺植物良种的作用 1、品种的概念： 在一定时期内主要经济性状符合生产和消费市场的需要; 生物学特性适应于一定地区生态环境和农业技术的要求;个体间的主要性状相对一致和前后代遗传性状相对稳定性的，具有某些可区别于其它品种标志性状的栽培植物群体。 它是具有一定经济价值的重要生产资料，是农业生产上栽培植物特有的类型。 * * 2、品种的特性： 1）、优良性： 指群体作为品种时, 其主要性状或综合经济性状符合市场要求, 有较高的经济效益。 2）、适应性： 包含对一定地区气候、土壤、病虫害和不时出现的逆境的适应和对一定的栽培管理和利用方式, 如对肥、水充足的适应, 对机械化作业的适应, 对加工及其工艺过程的适应等。 3）、特异性：至少有一个以上明显不同于其他品种的可辨认的标志性状。 * * 4）、一致性：品种内个体间特征特性整齐一致。 5）、稳定性：经过特定的繁殖方法和在特定的繁殖周期内，其特征特性保持相对不变。 6）、地区性：品种的生物学特性适应一定地区生态环境和农业技术的要求。 7）、时间性：使用周期。 * * 3、良种的作用：良种是优良品种的简称。 1）、提高单产。 2）、改进品质。 3）、提高抗病虫害能力，减少农药污染。 4）、增强适应性及抗逆性。 5）、延长产品的供应和利用时期。 6）、适应集约化管理。 * * 三、园艺植物的进化与遗传改良 1、园艺植物的进化 现有植物都是从比较原始的植物自然进化而来的。 各种果树、蔬菜、花卉植物丰富多彩的栽培类型都是从相应的野果、野菜、野花、野生草木通过人工进化而产生的。这种演变过程统称为进