玫瑰糖以及关于玫瑰的各种做法.docVIP

稍败时，将花瓣摘下晾半天用白糖腌制，装瓶密封，三月后即成香甜宜人的玫瑰酱，做甜点时放入。可以把花放倒挂起来，干了以后就是干花，形状不变，美化居室！ 还可以把花瓣风干或者拿吹风机吹干，干了的花瓣放在角落里保持香气，泡澡的时候撒些在里面又好看又美容！步骤一：备材料：鲜红玫瑰花二朵?步骤二：白砂糖100克（大概一下，后来没有全部用完，还剩1/4吧）工具：木磨深色瓶，药店买的，洗干净后用开水煮两次(其它瓶子也可以，不过要密封好的)做法：1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净（水中的玫瑰花瓣，真美丽）沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（花瓣＋糖＋花瓣＋糖）3、用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫质地晶莹的团块。（偶捣啊捣啊捣啊捣，一边捣一边还用勺子拨弄，差不多有15分钟的样子，呼呼，胳膊好酸啊，看颜色多漂亮啊！）4、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中（咔咔，终于可以装瓶啦！刚好装到瓶颈处，由此证明偶放滴糖刚合适）封严瓶口，放于避光通风处存放。（如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。 健康指南：蔗糖营养成分丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血，安神养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。 2、把玫瑰花瓣一片片摘下来，不要绿色的花萼和黄色的花蕊部分。然后把花瓣一片片洗干净，放在一边沥水。 3、准备一个深一点的碗，放入冰糖适量（可以先少放一点，随后再加入），然后放入一部分玫瑰花瓣。 4、用东西把玫瑰花瓣和冰糖捣碎，要慢慢地进行，直到花瓣的花汁出来。边捣边随时加入花瓣和冰糖，直到所有的冰糖都变成紫红色。 5、在捣好的冰糖上加上少许蜂蜜，放入冰箱冷藏室冰一下。 玫瑰糖拿出来后，就会闻到一种清甜的香气，而且很好吃哦。冰糖可以清火，玫瑰花可以养颜，适当地吃一点对身体很好的。 玫瑰糖可以浇在水果沙拉上，代替沙拉酱；也可以煮汤圆时加入，汤圆就会更加香甜；还可以在煮梨水或煮银耳莲子羹时代替冰糖加入，会更加好吃。 玫瑰糖如果一次吃不完，可以放在小玻璃瓶或者玻璃密封罐里，放入冰箱冷藏保存，可以保存较长时间。 玫瑰蜜饯用来做哪些用？ 　　还有 玫瑰 都可以做什么用？例如面膜。　　具体是怎么做的？ 最佳答案: 　　原料配方：鲜玫瑰80克，川白糖60千克 　　工艺流程：鲜玫瑰→去杂质→揉挤→晾干→川白糖拌合→包装→成品 　　制作方法： 　　1.选料：以新鲜的糖玫瑰（又名土玫瑰）为最好，除净花蒂、枝干和其它杂质。 　　2.揉挤：鲜玫瑰除净杂质后，用手工揉搓挤压，除去花汁苦水后晾干（不宜晒干）。 　　3.蜜制：晾干后的玫瑰与川白糖拌合均匀后，盛入缸潭等容器中，再撒上一层白糖，即为成品。 玫瑰面膜:将玫瑰花瓣25克-50克浸入100毫升水中.2小时后捣成糊状.睡前敷于面部.干后用温水洗去功效:滋润肌肤.促进血液循环.改善肤色2.天然腮红 (直接将玫瑰花粉均匀刷到两腮)3.泡 浴 (用50g玫瑰粉撒到浴缸中.能够收缩全身皮肤. 供给营养.香身美体4.将10克玫瑰花粉加开水100克左右.加进50克红片糖.如服用时间长.可放进冰箱.每天服用1-2茶匙.长期使用.效果更佳功效:它对雀斑有明显的消除作用.同时还有.养颜.消炎.润喉的特1.玫瑰花粥：最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉红，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。 2.玫瑰花酱——首先将新鲜玫瑰花摘下来清理干净，按1000朵玫瑰花加4公斤至5公斤砂糖的比例，搅拌均匀，放在洗干净的塘瓷或者陶瓷容器中，容器的口了绑上沙布或铁丝网，防止蚊蝇进入，弄脏花酱。然后将塘瓷或陶瓷容器放在阳光下晒20天或者一个月，就成了芳香可口甜润的玫瑰花酱。甘肃、六月多风沙。所以晒玫瑰花酱要注意天气的变化，遇到浮尘天或下雨时要及时收回玫瑰花酱，并盖好容器的。 据中医师介绍，玫瑰花酱不但芳香鲜美可口， 色香味均为上乘，男女老幼都喜欢吃，而且有多种保健效果。玫瑰花酱属温性食品，有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时，也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂老化，起到滋润皮肤的功效。 现在为止还没看到有卖的(1）鲜花采摘 玫瑰酱的质量很大程度上取决于花朵的开放程度。一般在上午8：00前采摘刚开放如杯状的带露花朵，此时花的质量最佳。开放度过小，香气成分及营养成分未完全形成；开放度过大如盘状，露出黄色花蕊，则香气大多已挥发