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第4章 现代商务标准化管理 学习目标 影响商品质量的内部因素 影响商品质量的外部因素 食品质量的基本要求 食品质量的基本要求 纺织品质量的基本要求 日用工业品品质量的基本要求 全面质量管理 学习目标 含义 商品分类是指为满足某种目的和需求,根据商品的特征、特性或用途等,选择适当的分类标志。 任选一家商场进行调查,了解这家商场商品的分类情况,并给出相关建议。 学习目标 含义 商品代码又称商品货号或商品代号,是指在商品分类的基础上,对各类、各种商品赋予具有一定规律的代表符号。 含义 商品条码是由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的表示一定信息的商品标识。 商品条码的编制原则 商品条码的编制原则 商品条码的编制原则 通用商品条码结构 通用商品条码结构 学习目标 是指同种规格同种产品对应同一个产品代码,同种产品不同规格应对应不同的产品代码。 口味不同条码不同! 包装不同条码不同! 容量不同条码不同! 唯一性 Diagram 3 Diagram 3 无含义 Diagram 2 Diagram 2 永久性 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 是指为了保证代码有足够的容量以适应产品频繁的更新换代的需要,最好采用无含义的顺序码。 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 唯一性 Diagram 3 Diagram 3 无含义 Diagram 2 Diagram 2 永久性 是指产品代码一经分配,就不再更改,并且是终身的。 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 唯一性 Diagram 3 Diagram 3 无含义 Diagram 2 Diagram 2 永久性 知识窗:店内码知识 有些商品,例如鲜肉、水果、蔬菜、乳酪、熟食品等是以随机重量销售的。这些商品的编码任务一般不宜由商品的生产者承担,而是由零售商完成的。零售商进货后,对商品进行包装,用专用设备对商品称重并自动编码和制成条码,然后将条码粘贴或悬挂在商品包装上。这种专用设备取决于编码方法,所以设备制造商必须根据与零售商签订的协议生产设备。零售商编的商品代码,只能用于商店内部的自动化管理系统,因此称为“店内码”。 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 条码种类 EAN码 ITF25码 Codebar码 UPC码 Code39码 最常用 最常用 各行业 内部管理 物流管理 血库、图书馆和照相馆业务 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 商品 条码码制 UPC UPC码主要为美国和加拿大使用,目前世界各国出口到美国和加拿大的商品必须印有UPC码。 EAN EAN码是国际物品编码协会在世界范围内推广应用的国际通用商品代码,没有EAN码的商品难以在国际市场上流通。 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 标准版 标准版表示13位数字,又称为EAN13码。 缩短版 缩短版表示8位数字,又称EAN8码 。 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 标准版 ××× ×××× ××××× × 前缀码 厂商识别码 商品项目代码 校验码 厂商自定 为防止收款机发生错误而设置的检验码 依厂商申请所核发的号码 由EAN国际组织授予某一国家(地区)使用的号码 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 通用商品条码结构 缩短版 ××× ×××× × 前缀码 商品项目代码 校验码 当商品包装面积小于120平方厘米以下无法使用标准码时,可以申请使用只有8位数的短号码。 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 6 9 0 1010 10 1 0 9 8 我国EAN组织 健力宝公司 听装饮料的商品代码 校验码 在编制商品项目代码时,厂商必须遵守商品编码的基本原则:对同一商品项目的商品必须编制相同的商品项目代码;对不同的商品项目必须编制不同的商品项目代码。保证商品项目与其标识代码一一对应,即一个商品项目只有一个代码,一个代码只标识一个商品项目。 知识窗:编制条码原则 4.3.2 商品条码 4.3 商品代码和条码 【举例】 1 小资料:中国条形码国家代码知识 我们在商场选购商品时,都可以看到商品的条形码.其中与消费者密切关系的,是条码的前缀部分, 是用来标识国家或地区的,我国目前所使用的EAN系统前缀码有七个:中国内地:690、691、692、693;中国台湾:471;中国香港:489;中国澳门:958。商品条码的前缀码只表示
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