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关于壶具
認識壺具之製作流程
所謂陶瓷,一般指以土為材料,運用各種成形方法,製作成為一坯體,乾燥後加熱到某一溫度燒製而成的作品,最大差別在燒成溫度土質的混合均勻,必須先將陶土調和上適當的水,然後認真地搓揉,直到土質勻稱為止,這個步驟即是練土;而現在的練土過程因量大,一般多交給機器代勞。
經過前面的洗土、養土及練土後的土,運用不同的形成方法,製成我們所要的造形後,先擺置在陰涼處陰乾,經素燒後,使胚土經過高熱硬化的處理,然後才能真正固定成形,否則無法進行下一步驟的處理。未經素燒程序之前,胚土器型非常怕潮和易脆,容易遭到無意的損壞。素燒後的胚體,是陶藝的半成品,接著便是進行上釉的步驟。不過有些土質本身,已經具有鮮麗的色澤,不需再經過上釉及釉燒,例如紫砂陶,而釉藥的設計與開發,是呈現陶藝造型以外的藝術特性,釉色宛如陶瓷的外衣,不僅具有耐溫、防水的功效,也可以增加器物本身的美觀性。
有釉藥的壺具,進行第二次的燒窯工作,這樣就大功告成啦!而釉藥主要是來自礦物的提煉,非塗料性的顏色,所以未經燒窯的處理,是無法呈現出本身的色澤,還有溫度的高低,也會改變釉色的變化。完整的陶藝製作程序,多會經過素燒及釉燒,故又將這種製作稱為「二次燒」。
整個製作過程劃個流程圖,如下表:
*壺具成形分類
一般在壺具的製作成形方式有:手拉坏成形、注漿成形、鏇坏成形、打身筒成形、鑲身筒成形、手捏成形…等方式,以下就不同的成形方式分別逐一說明:
手拉坏成形
所謂的手拉方式使茶壺成形,必須使用一種叫 轆轤的機器,它主要是靠馬達來帶動轉盤,藉由離心力所產生出來的向外動力.加上水的潤滑,經由人的雙手去控制塑造出造型,即是所謂的手拉坯。
手拉坯製程:
練土:練土的作用在於使黏土軟硬度與溼度均質化,以便利後續成形。
定中心:推高下壓的反覆動作裡體認旋動中的平衡感並使黏土更均勻化。
開洞:初步將實心體轉換成中空體
作底:如蓋房子般將地基壓實做平
推高:在旋動中的平衡裡體驗形的初長成
拉高:在旋動中求取進一步的成長
型塑:在旋動中進一步的將形體的美具體呈現出來
修坏及裝飾:將所呈現出來的形體更進一步的加以修飾美化
陰乾:最好是自然陰乾~才不會導致變形損壞~
表面處理:將坏體表面多餘泥屑或泥灰清除以利上釉~~
上釉:技法有~噴.淋.浸.繪.印.塗等~~~
窯燒:窯燒氣氛可分~氧化燄.中性燄.還原燄等~
完成:經歷完最後火的考驗無損才能算完成
注漿成形
所謂注漿就是藉由石膏具有吸水性的特色,將泥漿倒入石膏模中,石膏會吸收泥漿中的水份,附著於壺具模型上而形成出壺具造型,即所謂的注漿壺具。
注漿製程:
先將泥塊打成泥漿,並將泥漿注入石膏壺具模具內
因石膏具有吸水性,會吸收泥漿中的水份,靠近石膏的泥漿,會附著於模型上,
時間越久附著的土坏越厚,當達到我們所要的厚度時,就將剩下的泥漿倒出
之後是將石膏脫模,脫膜時必須要力道平均,才不會影響之後的程序
最好是自然陰乾~才不會導致變形損壞~
表面處理洗坯用海綿沾水,將瓶口和多餘的泥洗淨,以利上釉~~
上釉:技法有~噴.淋.浸.繪.印.塗等~~~
窯燒:窯燒氣氛可分~氧化燄.中性燄.還原燄等~
完成:經歷完最後火的考驗無損才能算完成
注土漿 倒出多餘土漿
石膏模 利用石膏吸水成形; 斜線部份為土坏 (圖一)
以上兩種方法,是一般台灣壺具製成的主要方法,店內的茶具亦不外乎這兩種成形方法。
如何分辨陶製品是手拉胚或是灌模的?
注漿成型法:因為使用石膏模具,所以製作速度快,製作出來的大小也是一樣的,且因是石膏注漿形成的可能會有脫模的線條存在。
手拉坏成型法:壺具的內部會留有手拉紋路或修坏痕跡,壺具的大小會有些許差異。
鏇坏成形
鏇坏機成型是使用模具,所製作出來的成品大小幾乎是一樣的,以旋轉模為上石膏模為下機器相逆轉旋壓成型氧化性燒成的最高溫度大多在1230-1250度之間,當然也有在1200度以下就可燒好的,這是依據釉及胚的最佳熟成溫度來決定。過低的燒成溫度將使體的燒結程度不良或瓷化不足,會降低強度。(後發酵茶類),那就用密度較低的壺來泡,如陶壺。
密度與茶具的燒結程度有關,我們經常以敲出的聲音與吸水性來表達,敲出的聲音清脆,吸水性低,就表示燒結程度高,否則燒結程度就低。這與壺具的保溫程度又息息相關,我們習慣性希望茶壺保溫效果要好,事實上是不一定的,因為如果保溫效果是絕對需要,那一把壺就要做得厚厚的,質地燒得鬆鬆的,結果很難賣得出去,再說,泡茶是在適當的濃度就要把茶湯倒出來,一般不會在茶壺內保溫。
上不上釉與泡茶的關係
上釉就像在陶瓷器的土上穿了一件衣服,上釉的讓人欣賞釉色之美,不上釉的讓人欣賞泥土本身的美。宜興紫砂陶藝是後者的代表,將泥土的美、泥土的情表現得最為深刻。
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