刺芹侧耳对孔雀石绿的脱色降解及其产物分析 - 环境科学学报.PDF

第 ３６ 卷第 ８期 环　 境　 科　 学　 学　 报 Ｖｏｌ．３６，Ｎｏ．８ ２０１６年８月 　Ａｃｔａ Ｓｃｉｅｎｔｉａｅ Ｃｉｒｃｕｍｓｔａｎｔｉａｅ Ａｕｇ．，２０１６ ＤＯＩ：１０．１３６７１／ｊ．ｈｊｋｘｘｂ．２０１５．０７２５ 吴茵，陈敏，刘洁．２０１６．刺芹侧耳对孔雀石绿的脱色降解及其产物分析［Ｊ］．环境科学学报，３６（８）：２８４４⁃２８５１ Ｗｕ Ｙ，Ｃｈｅｎ Ｍ，Ｌｉｕ Ｊ． ２０１６．Ｂｉｏｄｅｃｏｌｏｒｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｂｉｏｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎ ｏｆ ｍａｌａｃｈｉｔｅ ｇｒｅｅｎ ｂｙ Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｅｒｙｎｇｉｉ ａｎｄ ｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎ ｐｒｏｄｕｃｔｓ ａｎａｌｙｓｉｓ［Ｊ］．Ａｃｔａ Ｓｃｉｅｎｔｉａｅ Ｃｉｒｃｕｍｓｔａｎｔｉａｅ，３６（８）：２８４４⁃２８５１ 刺芹侧耳对孔雀石绿的脱色降解及其产物分析 ∗ 吴茵，陈敏 ，刘洁 浙江工商大学食品与生物工程学院，杭州３１００１８ 收稿日期：２０１５⁃０９⁃２７　 　 　 修回日期：２０１５⁃１１⁃０１　 　 　 录用日期：２０１５⁃１１⁃０１ 摘要：以白腐真菌刺芹侧耳（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ ｅｒｙｎｇｉｉ⁃Ｃｏ００７ ）为染料脱色菌株，研究三苯甲烷染料孔雀石绿的浓度、脱色ｐＨ、脱色温度及脱色时间对染料 脱色的影响，并对降解产物进行紫外⁃可见吸收光谱分析、红外光谱分析、ＧＣ⁃ＭＳ分析和植物毒性实验，以揭示孔雀石绿可能的降解路径及其产 －１ 物毒性．结果表明：在ｐＨ６、３０ ℃条件下，Ｐ． ｅｒｙｎｇｉｉ⁃Ｃｏ００７脱色降解２００ ｍｇ·Ｌ 孔雀石绿，９ ｈ脱色率可达９８．２２％；孔雀石绿的降解产物主要包括 ４⁃（二甲氨基）二苯甲酮、４⁃（甲氨基）二苯甲酮和４⁃氨基二苯甲酮；推测孔雀石绿可能的降解路径为孔雀石绿中心碳的羟基化反应，随后中心碳 迅速发生碳⁃碳键断裂，产生４⁃（二甲氨基）二苯甲酮，４⁃（二甲氨基）二苯甲酮经过两个连续的Ｎ⁃去甲基化过程，分别产生４⁃（甲氨基）二苯甲酮 和４⁃氨基二苯甲酮；植物毒性实验表明，Ｐ． ｅｒｙｎｇｉｉ⁃Ｃｏ００７对孔雀石绿有较好的脱毒作用．综上，Ｐ． ｅｒｙｎｇｉｉ⁃Ｃｏ００７能高效脱色降解高浓度的孔雀石绿， 同时可显著降低染料对植物的毒害作用． 关键词：刺芹侧耳；孔雀石绿；脱色；降解路径；植物毒性 文章编号：０２５３⁃２４６８（２０１６）０８⁃２８４４⁃０８　 　 　 中图分类号：Ｘ７０３　 　 　 文献标识码：Ａ Ｂｉｏｄｅｃｏｌｏｒｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄｂｉｏｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎｏｆｍａｌａｃｈｉｔｅｇｒｅｅｎｂｙＰｌｅｕｒｏｔｕｓｅｒｙｎｇｉｉ ａｎｄ ｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎ ｐｒｏｄｕｃｔｓ ａｎａｌｙｓｉｓ ∗ ＷＵ Ｙｉｎ，ＣＨＥＮ Ｍｉｎ ，ＬＩＵＪｉｅ Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｆｏｏｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ｇｏｎｇｓｈａｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｈａｎｇｚｈｏｕ ３１００１８ Ｒｅｃｅｉｖｅｄ ２７ Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ ２０１５；　 　 　 ｒｅｃｅｉｖｅｄ ｉｎ ｒｅｖｉｓｅｄ ｆｏｒｍ １Ｎｏｖｅｍｂｅｒ ２０１５；　 　 　 ａｃｃｅｐｔｅｄ １Ｎｏｖｅｍｂｅｒ ２０１５ Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｐｒｅｓｅｎｔｓｔｕｄｙｗａｓｃｏｎｄｕｃｔｅｄｕｓｉｎｇｗｈｉｔｅ⁃ｒｏｔｆｕｎｇｉＰｌｅｕｒｏｔｕｓｅｒｙｎｇｉｉ⁃Ｃｏ００７ ｆｏｒｔｈｅｄｅｃｏｌｏｒｉｚａｔｉｏｎｏｆｔｒｉｐｈｅｎｙｌｍｅｔｈａｎｅｄｙｅｍａｌａｃｈｉｔｅｇｒｅｅｎ．Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｖａｒｉｏｕｓｐａｒａｍｅｔｅｒｓ （ｉｎｉｔｉａｌ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｍａｌａｃｈｉｔｅｇｒｅｅｎ，ｐＨ，ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｎｄｔｉｍｅ）ｏｎ ｍａｌａｃｈｉｔｅｇｒｅｅｎｒｅｍｏｖａｌｗａｓｅｖａｌｕａｔｅｄ． Ｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎ ｐｒｏｄｕｃｔｓ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ｂｙ ＵＶ⁃ｖｉｓｉｂｌｅａｎａｌｙｓｉｓ，ＦＴＩＲａｎａｌ