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樱桃番茄基本栽培技术 一、培育壮苗 农谚道：苗好五成收，就是说要获得优质、高产的樱桃番茄，就要培育出健壮的秧苗。壮苗的标准为：生长旺盛，节间短，叶片深绿色，苗高不超过25cm，茎粗、健壮，根系发达，无病虫危害，带有大花蕾。实践证明，育苗是番茄生产中重要的一环，其好处在于：①提早播种，争取农时；②节约用种量；③提早成熟，增加效益；④提高产量，增多茬次；⑤便于在苗床中对番茄进行集中管理，培育壮苗；⑥可以预防自然灾害，人为地控制苗期环境。 根据栽培季节、气候条件和管理措施的不同，樱桃番茄育苗可分为冬青育苗和夏秋育苗。 （一）冬青育苗技术 冬青育苗重点在于保温防寒、通风防病。为了达到这一目的，育苗均在保护地内进行。目前主要的育苗方式包括冷床育苗、温床育苗、塑料大棚育苗（不加温或电热线加温）、加温工厂温室育苗等。选择何种育苗方式主要取决于栽培季节、物质条件和预期效益。如越冬樱桃番茄9~10月份播种，气温尚高，冷床育苗即可。而大棚栽培需在12月份至翌年1月上旬育苗，此时正值寒冷季节，因此利用温床或温室等加温设施育苗为好（图1~图6）。 1、选择适宜的品种 正确选择合适的品种直接关系到产量和品质。选择品种需考虑的因素包括熟性、果色、果型、抗病性、生长习性等。一般保护地栽培选用早熟、较耐低温和耐弱光且抗病的品种，以便早成熟、早上市。露地多选用中熟、抗病性强的品种。 2、播种 每亩用种量5g左右。播种之前将床土整细耙平，防止因高低不平导致水分不均而出现苗不齐的现象。床土整平后用喷壶浇足底水，待床表无积水后即可播种。播种后撒盖1cm左右的疏松细土。若土质黏质可拌些草木灰或腐熟的牛粪等。盖土过厚不易出苗，且苗瘦弱；盖土过薄，则易露籽而变干不出芽，或子叶“戴帽”（图7）。盖土后再盖上报纸、油纸、不织布等，以增温保湿。其中以不织布效果更好，因为其具有保湿、增温、透气性能强（图8），秧苗出土的速度较快等优点，有利于培育壮苗，幼苗不易徒长。 3、分苗前的管理 樱桃番茄分苗之前的管理重点是前期（播种至出苗期）创造适合于发芽和出芽的环境条件，力争早出苗、出齐苗，为培育壮苗打下基础；后期（出苗至分苗期）控制温度、湿度，增加光照，进行间苗，加强肥水管理，严防病虫的危害等。 樱桃番茄对种子发芽温度要求较高，以25~30℃为宜。因而播种后苗床通过覆盖农膜、草帘等措施来提高床内温度，促进发芽。当发现床土有50%左右幼苗出土时，应及时揭除床面农膜等覆盖物。出苗后以“降温减湿补光”为重点而开展幼苗管理工作。降温，白天以22~25℃，夜间以15~18℃为宜，培育壮苗；减湿，床内湿度维持在60%~70%，以防止倒苗现象的发生；补光，白天尽量在避免幼苗受冻的情况下早揭床表覆盖物多让幼苗见光，以防止幼苗徒长。分苗前3~5天，苗床要渐渐增大通风量，让温度再下降3~5℃进行抗寒锻炼，使幼苗适应分苗床降低的温度，提高移苗的成活率，缩短幼苗的缓苗期。 4、分苗后的苗期管理 分苗之后到定植之前的苗期管理是整个育苗中的关键时期，这一时期既要促进返苗、恢复根系和新叶生长，又要防止徒长，同时为幼苗的花芽分化创造条件。另外，在定植之前还要进行炼苗，以适应定植之后的环境。在实际操作中主要加强以下几方面的管理： ⑴温度：缓苗期温度以25~30℃比较适宜。缓苗活棵以后，要多通风降雨，以白天20~25℃、夜间15~20℃为宜。定植前1周，根据天气情况逐步揭除覆盖物，直至全部揭除，以增强幼苗的抗寒力。 ⑵光照：分苗之后为了保温，生产中多采取小棚加草帘的多层覆盖措施，幼苗因接受的光照少而主茎长得纤弱。为了改善光照，增强幼苗的素质，在保证幼苗不受冻害前提下，尽量揭除小拱棚上覆盖物和薄膜，做到早揭晚盖，延长幼苗的受光时间。 ⑶施肥、浇水：樱桃番茄生长既不能缺水，又不能太湿。冬、春季天气易变，所以浇水时既要看苗又要看天，可小水勤浇，尽量不要浇大水，否则一旦遇上连阴雨，就极易因高湿而发病。分苗后的幼苗营养面积大，生长速度快，所以可在水中或稀粪水中加少量的尿素或硫酸铵进行追肥。对同一苗床中的弱小苗可稍施重肥，也可用0.2%的尿素、0.1%~0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥（图9）。在定植之前几天，要控制肥水，锻炼幼苗。 （二）夏秋育苗技术 夏秋樱桃番茄的育苗阶段正处在5-8月份的高温季节，并常常伴有暴雨、干旱或大风等不良天气，在这种环境中，幼苗极易处、徒长、发病及遭受虫害，所以管理重点与冬春育苗有很明显的区别。品种选择与冬春育苗相似，但更应注重抗病性。最好选择高抗烟草花叶病毒病，同时又耐黄瓜花叶病毒且耐高温的品种。 苗床可设在旧大棚内，利用旧塑料棚膜防雨，在塑料棚膜上面再加盖遮阳网，以减光降温。苗床四周挖通排水沟，防止暴雨时积水。床周围及附近的杂草应清除掉，避免吸引虫害幼苗。在床土准备好后即可播种，种子无需处理，但底