高中地理教学资料汇编-第三章 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型 [必修2].docVIP

第三章 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型 [必修2] 【本课分析】【学习目标】【学习提示】★ 重点：★ 难点： 【基础知识】 生产规模大、专业化程度高、商品率高① 气候温和，草类茂盛（是世界上优良的天然草场之一）； ② 地广人稀、土地租金低（为牧场大规模经营提供了可能性）； ③ 距海港近、水陆交通便利（促进了牧场的商品经营）。 （2）发展过程：印第安人自由自在的放牧业（粗放的自给游牧业）到欧洲人密集的商品牧牛业。 （3）为促进牧牛业发展，阿根廷人作了如下工作： ① 铁路的贯通，便于把肉牛运到港口城市屠宰加工后外运； ② 采取围栏放牧、划区轮牧，种植饲料，打机井保证人畜饮水和牧草生长用水等措施，使牧场不退化； ③ 饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究。 （4）阿根廷地广人稀，所产牛肉主要出口。海上冷冻船的发明，使潘帕斯牛肉的市场扩展到欧洲。 二、乳畜业 1．概念：是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型 2．生产对象：奶牛 3．产品：牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。 4．分布： A分布地区——北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、新西兰等地。 B分布特点——多紧邻消费市场（由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，且运输不便） 目前，世界上许多大城市都有奶牛农场分布于市郊。我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业。 提示：重点掌握产品种类和分布特点，这是理解欧洲乳畜业形成条件的关键。乳畜业的规模与产生的发展水平和当地的饮食习惯有很大的关系。 【】 2