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湖南省科技救灾减灾实用技术手册 湖南省科技厅救灾减灾协调领导小组 前 言 自2008年1月初以来，雨雪冰冻天气给我省人民的生产和生活造成了严重影响。为了切实贯彻国家科技部和湖南省委省政府关于抗冰救灾工作的重要精神，积极做好当前科技救灾减灾的工作，省科技厅党组高度重视，先期两次召开党组会议，专题研究全省科技抗灾救灾工作，为此特成立了“湖南省科技救灾减灾协调领导小组”和“湖南省科技救灾减灾专家指导委员会”，协调和指导全省各地的科技救灾减灾工作。 2月5日，省科技厅向各市州科技局和各有关单位下发了《关于做好科学抗冰救灾减灾工作的通知》。2月9日，省科技厅召开党组扩大会议，专题研究我省目前抗冰救灾的形式，提出科学抗冰救灾减灾的措施和方案，当好党政领导的参谋和助手，并决定安排专款用于科技救灾减灾工作。2月10日，按照省科技厅党组的部署安排，厅相关部门利用短信平台向全省科技专家发出倡议：到农村生产第一线指导科技救灾减灾工作，并将有关情况反馈给当地科技部门。同时，向全省农村手机用户发出50000多条抗冻救灾实用技术短信，指导农户利用科学技术抗冰救灾，减轻损失。之后，王柯敏厅长亲赴我省灾情最严重的郴州市实地考察灾情，指导科技救灾减灾。2月13日，省科技厅召开“湖南省科技救灾减灾专家指导委员会” 科技救灾减灾专题会议，请专家献计献策，并作为我省科技救灾减灾的坚强后盾。 为充分发挥科技在灾后重建中的重要作用，把灾害损失减到最低限度，我们综合国家科技部、农业部等组织有关部门和专家筛选和集成的相关技术及其它途径收集的资料，编制成《湖南省科技救灾减灾实用技术手册》，散发给广大读者，并在“湖南科技网”（）和“湖南科技信息‘户’联网”（）等网站上公开发布。请在使用前尽可能向当地科技主管部门或技术人员获得进一步咨询和指导。由于时间较紧，编制过程中难免出现错误，欢迎您提出宝贵意见。 编 者 2008年2月 目 录 第一部分 种植业低温减灾实用技术 第二部分 畜牧养殖业低温减灾实用技术 第三部分 林业低温减灾实用技术 第四部分 水产养殖业低温减灾实用技术 第五部分 农村基础设施防冻技术措施 第六部分 居民日常生活防冻知识 第一部分 种植业低温减灾实用技术 一、减轻冬小麦冰雪灾害技术 为了减轻多雨冰冻等灾害性天气对小麦的不利影响，可以采取以下技术措施： 1.清沟理墒，防御渍害。要及时做好受冻麦田的清沟排渍工作，以养护根系，增强其吸收养分的能力，保证叶片恢复生长、新分蘖的发生及其成穗所需要的养分。 2.及时追肥，促进小分蘖迅速生长。主茎和大分蘖已经冻死的麦田，分两次追肥。第一次在田间解冻后即每亩追施尿素10公斤，开沟施入；缺磷的地块可将尿素和磷酸二铵混合施用。第二次在小麦拔节期，结合浇拔节水施拔节肥，每亩用10公斤尿素。一般受冻麦田，仅叶片冻枯，没有死蘖现象，早春应及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，在起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。 3.做好纹枯病和吸浆虫的监测与防治工作，加强预测预报，最大限度减轻病虫损失。 4.加强中后期肥水管理，防止早衰。受冻小麦植株体的养分消耗较多，后期容易早衰，在春季第一次追肥的基础上，应根据麦苗生长发育状况，在拔节期或挑旗期可喷施广大麦金玉，以增强小麦的光合作用，抗御干热风，促使穗大粒多。 二、减轻油菜冰雪灾害技术 为了减轻多雨冰冻等灾害性天气的不利影响和利于灾后恢复油菜生产，可以采取以下技术措施： 1.清沟沥水，培土壅根。雪后结冰容易引起田埂倒塌和沟渠堵塞，化雪后要利用晴好天气彻底清理田内三沟，及时清沟排水，降低田间湿度，同时加深田外沟渠，预防渍害发生。解冻后可利用清沟的土壤进行培土壅根，特别是拔根掀苗现象比较严重的田块更要注意培土壅根，以减轻冻害对根系的伤害。 2.摘除冻薹，清理冻叶。对已经受冻的早薹油菜，融冻后应在晴天及时摘除冻苔，以促进基部分枝生长，弥补冻害损失，切忌雨天进行，以免造成伤口腐烂。要及时清除呈明显水渍状的冻伤叶片，防止冻伤累及整个植株，对明显变白或干枯的叶片要及时摘除。 3.补施追肥，喷施硼肥。油菜受冻后，叶片和根系受到损伤，必须及时补充养分。摘苔后的田块，要视情况适当施肥，每亩追施5～7公斤尿素，以促进分枝生长。叶片受冻的油菜，要普遍追肥，每亩追施3～5公斤尿素，长势较差的田块可适当增加用量，使其尽快恢复生长。在追施氮肥的基础上，要适量补施钾肥，每亩施氯化钾3～4公斤或者根外喷施磷酸二氢钾1～2公斤，以增加细胞质浓度，增强植株的抗寒能力，促灌浆壮籽。另外，每亩叶面喷施0.1%～0.2%硼肥溶液50公斤左右，以促进花芽分化。 4.加强测报，防治病害。油菜受冻后，较正常油菜更容易感病，要加强油菜病虫害的预测预报，密切注意发生发展动态。对发生菌核病的田块，要及时喷施多菌