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超市商品陈列的七大原则和技巧  ??文章关键字: HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列????作者: HYPERLINK /search/search.asp?author=%B3%AC%CA%D0168 超市168????发布时间:2012-3-12 ??? 商品 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的工作，在超市业态中，商品 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列决不是简单的商品堆放，而具有美化卖场，刺激消费的专业职能。相关资料显示，科学、专业适应消费心理和消费需求的商品 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列能带动30%－40%的销售增长，远远大于促销所带来的销售提升。因此，作为超市营销人员，有必要认真分析 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列工作的内在因素，科学地促进 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列工作的规范，使其最大程度地达到美化卖场，增加销售的目的。?　　以顾客需求为第一从理论上来讲，商品 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列只有原则，没有标准。不同的商圈，不同的商品结构，甚至不同的经营目标，会产生不同的 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列模式。但 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列是以什么为原则，其标准中的共性如何来寻找，这个问题的答案是多种多样的。在这里认为有以下七个原则　　方便顾客　　方便顾客找到商品　　超市商品是卖给顾客的，只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售，所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列。我们超市每个店开业时，一般在超市入口都张贴有商品布局分布图，店内货架上方吊有品类指示牌，以及一些其他图文标识等，也许有些门店调整，这些早变得面目全非，它可是无声的导购员啊，就如路标一样，你识路可能对你作用不大，而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客，否则你真的该反思啦，新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。?　　方便顾客看清商品　　超市有那么多商品，顾客不可能好奇到把每个商品拿到手中仔细看是什么商品，如果把商品放到顾客看不到的地方或被其他商品挡住，或商品正面不能朝外，就不会引起顾客的注意，也就无法产生销售。所以让我们的员工动起来，给商品一个表现的机会，让每个商品正面朝外，增加露脸机会，就能增加销售机会；让商品各就其位，每一种商品都不能被其他商品挡住视线，酒香也怕巷子深，不露脸的商品没人会关注；货架底层不易看清的商品，可考虑倾斜式 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列突出商品，现在的人是很少弯腰屈尊把羞答答的商品拉出来看的；货架太高的，上层 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列的商品可考虑重复出面，现代人疑心重，看中的商品，不拿在手中感觉一下，钞票是不会拿出来的。?　　方便顾客拿取商品　　“投之以李，报之以桃”。我们的商品 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列只有做到了方便顾客挑选、方便顾客拿取商品，同时又方便放回去，才能增加顾客的购买机会。对鲜肉、鲜鱼等生鲜商品，顾客喜欢挑选、又容易脏手，附近没有简单的拿取工具或供顾客洗手的设施，顾客因担心脏手、不能自由挑选等顾虑，对商品易持怀疑态度或干脆放弃购买。设置洗手池或一次性手套、夹子等简单工具，减少顾客的犹豫吧。?　　商品 HYPERLINK /search/search.asp?key=%B3%C2%C1%D0 \o 陈列 陈列的不能过高，顾客因不容易拿到或放回去而放弃，要知道我们超市的顾客多是女性顾客， HYPERLINK /search/search.asp?key