對有氧與無氧代謝能力某些問題的質疑與思考.pptVIP

對有氧與無氧代謝能力某些問題的質疑與思考 --------探索與分析 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 1922年，Archibald Vivian Hill凭借对两栖类动物离体肌肉能量代谢的出色研究， 获得了当年的诺贝尔生理和医学奖。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 第二年，Hill等人进行了一系列人体实验，发表了一篇关于肌肉运动、乳酸及氧的供应和利用的论文，首次提出机体利用氧的能力存在上限的观点。 他认为：摄氧量在运动中会达到一个最大值，由于循环和呼吸系统的限制，摄氧量不会无限制的增加。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 Hill及其同事在1924年发表的另一部专著中又详细探讨了最大摄氧量的问题，确立了最大摄氧量理论。 Hill提出，最大摄氧量受到心血管和呼吸系统的限制，“超过此限度后，无论跑速如何增加，摄氧量都不会再增长，心脏、肺和氧至运动肌纤维的扩散都已达到极限。 此时机体对氧的需求……不能得到满足，乳酸堆积，氧债连续增加，疲劳和力竭开始”。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 Hill的最大摄氧量理论被广泛应用，大多数有关运动员运动能力的研究文献中都有最大摄氧量的指标。 人们认为最大摄氧量即“机体在运动时单位时间内能摄取并利用的氧的最大值”的大小以及它对运动训练的适应性对运动有重要意义。 它反映了机体运输氧及利用氧的能力，也就是呼吸系统、心血管以及线粒体的功能和能力，是决定运动员的运动能力和成绩的重要因素。 最大摄氧量理论是运动科学的基础之一。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 近年来，有学者对这一运动科学的经典理论提出了挑战。 Noakes是最坚决的反对者，他认为，Hill对其实验数据的最初解释就是错误的，在此错误基础上建立的Hill的平台现象(plateauphenomenon)理论也是完全错误的，但却作为运动科学的一个基本原理存在了70多年。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 在Hill等人的系列人体实验中，受试者在周长85米的圆形跑道上以不同跑速跑3分钟 同时每隔30秒取样，测定其摄氧量。 Hill也作为一名受试者参与了实验。其结果如(图1)所示。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 mlO2/kg/min 16km/hr 12.1km/hr 10.9km/hr Time(secs) 圖1 Hill以3種不同速度完成4min跑時的攝氧量 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 作者这样解释其数据：“受试者以一定速率运动时，运动肌乳酸含量从起始时的低值逐渐增高。 乳酸含量升高会增加氧化速率，因此如果最终氧供应充足，将达到乳酸氧化清除率和生成速度平衡的稳定态。 只要运动保持恒定速度，肌肉中乳酸浓度也将保持恒定。下方的三条曲线代表真正的稳定态，上方的曲线仅是一种表面的稳定，其氧摄取已达到最大，氧债迅速增加”。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 Hill和Lupton推断他们在最快跑速时(16km／hr)测得的摄氧量代表一种表面的，而不是真正的稳定态。 Noakes认为Hill得出这一结论的基础仅是一种循环推论，而循环推论则是基于Hill潜意识中对运动性疲劳的解释。 Hill潜意识中认为运动性疲劳是由氧缺乏引起的，他自然将其对结果的解释局限在这一框架内(图2)。 对希尔(Hill)最大摄氧量理论的质疑 Hill認爲：缺氧引 起運動疲勞 因此：疲勞時缺氧