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旅游道德认知教育与伦理教育分析与研究 陈勇平 瞿 锋 (1广州松田职业学院 广东 ·增城 510370 2广州商贸职业学校 广东 ·广州 510630) 摘 要：我国旅游行业的快速发展需要大量优秀旅游专业人才，现旅游行业对人才要求是不仅需要丰富的旅游专业知识和专业技 能，还需要具备 良好的旅游道德认知和具备一定的伦理分析能力，但在 国内高校旅游伦理、道德教育问题研究还处于起步阶段 ，存 在很 多不足之处，本文从 目前国内旅游专业人才培养的现状分析，找出其中存在问题，并针对 目前存在问题提 出相应的对策。 关键词 ：旅游；道德认知；伦理教育 1．绪论 体不仅包括旅游者和其他的利益相关者，还包含与旅游利益不 近几年来 ，我国旅游行业一直保持高速增长 ，旅游行业对 相关的人。因为即使这些人与旅游利益不相关，但是作为 自然 国民经济的发展的促进作用是非常明显的。但旅游业在高速 人 ，他们有对旅游道德现象认知的能力。而旅游道德认知最为 发展的同时，也产生很多的问题与矛盾，主要表现为旅游经济 特殊的地方就在于人们认知的客体发生了变化，不是整个的社 利益与环境 、社会文化的冲突。在20世纪末，以伦理道德为核 会道德现象 ，而是旅游道德现象 ，它限定在旅游这个特殊的范 心的可持续旅游发展理论逐渐成为旅游研究的主流，旅游的可 围内。 持续发展需要旅游伦理的理论支持和实践指导业已达成共识。 因此，旅游道德认知是人们对旅游现象中的善恶 、对错、美 旅游伦理问题也逐渐成为各级旅游组织和旅游产业所关注的 丑等人们都适用的道德观的标准，也有人们对旅游发展应遵循 重大问题。…现越来越多地方政府也意识到旅游的道德的巨大 的基本准则的认识 、对旅游者进行旅游活动应遵循的基本的道 价值 ，如近年来的名人故里游、古代名胜文化游、革命根据地红 德准则的认识 、对旅游其他利益相关者从事旅游经营、管理、开 色旅游 ，等等。随旅游经济的不断发展，其中旅游伦理和旅游 发等产业活动应遵循的基本的道德准则的认识。 道德问题也突显出来 ，如自然环境旅游资源开发与环境的保护 2．3旅游伦理与道德的研究价值 之间的矛盾 ，文化遗产的保护和旅游业的开发的矛盾 ，旅游业 随着旅游业的发展 ，我们必须重视旅游发展深层的伦理问 的发展对传统道德和文化的影响，景区管理和旅游利益分配问 题，加强旅游道德认知与道德品质的研究，充分认识到旅游伦 题，旅游行业信用问题，旅游从业人员的职业道德，等等，目前 理道德建设的重要性 ，尤其是旅游伦理建设对实现旅游活动， 存在的各种问题 ，实际上都和旅游行业的人才伦理素质和道德 对构建社会主义和谐社会的积极作用。加强旅游伦理研究 ，扩 修养不高密不可分 ，尤其是旅游从业人员伦理道德意识的薄 大旅游学的研究领域 ，旅游学和伦理学的理论相结合，从而促 弱。因此加强高校的旅游伦理道德建设，对提高未来旅游专业 进旅游伦理思想的发展，提高理论研究水平 ，丰富了理论和研 人才的旅游道德认识和伦理素质和推进旅游事业的持续发展 究内容。旅游业的发展不仅是一个行业发展的问题 ，更是与道 是具有现实意义。因此 ，我国旅游业的发展必须对旅游人才提 德密切相关，还关系着人们的价值取向、自我意识和生活质量。 出了更高的要求 ，未来的旅游经营者和旅游从业人员必须要有 所有问题的旅游活动，一个重要的原因是，从业人员素质不高， 高质量的旅游伦理素质和道德认知水平。 旅游伦理意识普遍薄弱，旅游道德认知缺乏应。因此，加强旅 2．旅游专业教育发展与旅游伦理、道德研究的价值 游伦理和道德建设 ，重视旅游伦理和道德教育，培养和提高从 2．1旅 游伦理的研 究内涵 业人员的旅游伦理和道德意识 ，对于提升旅游行业主体的整体 随着国内学者对旅游伦理理论的研究不断深入，旅游伦理