旅游院校开展海外实习项目的探索.pdfVIP

Science TechnologyVision 科 技 视 界 旅游院校开展海外实习项 目的探索 宋静波 (浙江旅游职业学院 艺术系，浙江 杭州 315000) 摘【 要】随着我国对外人员交往、经济文化国际交流的不断深入，高等职业教育国际化也日益成为教育研究的重要课题。本文深入研究台 湾、El本等地旅游类大专院校实施海外实习项 目的具体案例，总结各地海外实训的先进经验，与我国同类项 目开展现状比较，对海外实习项 目 运行过程中在学生国际化意识、家长支持度、企业重视度以及学校推广力度等方面存在的问题进行合理分析，根据分析的结果对学生、学校、家 庭、企业等方面提出改进方案，进一步提高海外实习的成效。 关【键词】海外实习；旅游教育；国际视 0 前言 外实习基地：一是，通过中介公司，例如中外服；二是 ，通过官方或半官 方组织，日本 ，实习方式为研修，主要由半官方的日本国际友好宾馆协 随着国际交流的不断深入．高等职业教育国际化已日益成为教育 会组织安排；三是，通过与企业订单式合作等模式 ，例如，与哥斯达油 研究的一项重要课题．正朝着更开放、更 自主、更宽阔、更深入的趋势 轮合作开办国际邮轮专业口。实习生在家长的支持下，与学校、海外实 发展 学生海外实习是推进教育国际化进程的重要手段之一。国内各 习单位经过双向选择，最终确定海外实习生名单。 旅游专业院校积极开拓海外实习项 目不仅能促进学生掌握国际交往 技能、增长见闻、学习先进服务与管理理念，而且能培养学生的基本能 2 我国旅游院校开展海外实习项 目的问题 力，如情绪管理能力 、表达沟通能力、应变能力及团队合作能力，体验 我国海外实习的渠道通过校校合作、校企合作 、学校与有关组织 异域文化、开阔眼界等。海外实习能让学生提前参与国际化竞争，让学 合作正在不断扩大．由于我国海外实习国际化的历史较短，经验不足， 生学习真实情境下的理论与知识的应用．充实学生社会经验 海外实 海外实习项 目还存在一些亟待解决和完善的问题．如学生国际化意识 习也是学生提高外语沟通能力的重要途径．增强其进入社会参与竞争 淡薄．家长支持度低。企业重视度不足，学校推广力度不够等。 的实力。 首先．学生国际化认知有待加强．尚未树立跨文化交流 目标，没有 本文深入研究台湾、日本等地旅游专业大专院校实施海外实习项 真正意识到国际化的重要性与紧迫性．对 自身的外语沟通能力、本身 目的具体案例 ．总结各地海外实训的先进经验 ，与我国同类项目开展 技能掌握程度的信心不足．这些因素都影响学生参与海外实习计划的 现状比较．对海外实习项 目运行过程中在学生国际化意识 、家长支持 积极性 。 度、企业重视度以及学校推广力度等方面存在的问题进行合理分析． 其次．去海外实习，学生的安全、适应能力、生活 自理能力 、高额的 根据分析的结果对学生、学校、家庭 、企业提出改进方案，进一步提高 生