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世界农业生产分布 一、基本知识 1、农业的广义、狭义之分： 广义的农业：种植业、林业、畜牧业、渔业 狭义的农业：种植业 2、由于工业和城市的发展，以及人口的不断增加，农业用地越来越少，土地资源供求矛盾日益突出。 3、农业用地分布不平衡： 耕地：亚洲、欧洲、北美洲比重较高，非洲、南美洲、 大洋洲比重较低 牧场：亚洲、非洲、南美洲、大洋洲比重较高 林地：亚洲、欧洲、北美、南美比重较高 4、战后，世界农业发展变化显著 ① 农业产值增大，地位下降 ② 农业中畜牧业的比重相对上升，种植业的比重 相对下降 ③ 农业技术装备改善，农业劳动生产率提高 ④ 发达国家在现代化农业的基础上，正广泛采用 生物技术发展农业生产 发展中国家正努力由传统农业向现代化农业过度 传统农业：以分散的个体劳动为基础，采用简单的生产工 具从事农业生产，规模小，商品性差。 现代化农业：用机械、化学等现代工业、现代科技和管理 方法武装农业。规模大，商品性高 二、世界粮食作物的分布 总的来看，各地分布不平衡 ① 以大洲而论，亚洲产量最多，占世界的2/3以上 次为欧洲和北美洲，各占1/5以上 ② 以国家而论，中、美、印、俄、法、加等6国产量最 多，占世界的3/5。 其中，中国产量占世界1/5以上。 ③ 以商品性而论，美、加、法、澳、阿5国居世界前列 ④ 总体上，发展中国家粮食总量多于发达国家，但由 于人口众多，人均产量低。 小麦生产大国：中、美、印 商品小麦大国：美、加、法、澳、阿 东欧（包括俄罗斯）、中国、日本等国 种植面积广，但主要集中在温带、热带季风和热带雨 林气候区。 主要分布区：东亚、东南亚、南亚 其他分布区：非、欧、美的江河三角洲、冲积平原、 沿海平原等 发展中国家稻谷产量占世界的95% 主要生产大国：中国、印度 稻谷国际贸易量小，主要出口国有：泰、美、越、印、 中等 是世界粮食作物中发展最快的一种，目前主要分布在： 北美洲（产量最多，占世界的一半）、亚洲、欧洲 美国中部 中国华北平原、东北平原、关中平原、四川盆地 欧洲南部平原（法－意－前南－罗马尼亚） 主要玉米生产国：美、中、巴西、墨、法、南非、阿根 廷、印度等 主要玉米出口国：美、法、阿、加、澳 表现：许多发展中国家缺粮现象严重，居民营养不良 原因：① 发展中国家人口增长过快 ② 发达国家垄断粮食出口 措施：① 发展中国家应依靠自己的力量努力增产粮食 ② 国际社会应给予更多的援助 三、世界主要经济作物的分布 棉花 甘蔗 花生 茶叶 橡胶 麻类 甜菜 油菜仔 可可 芝麻 咖啡 豆类 主要分布于四个地区： 中部：中亚各国、新疆 ① 亚洲： 东部：华北平原、长江中下游平原 棉花的主要产区 南部：德干高原、印度河平原 ② 北美南部：世界第二大棉产区 ③ 非洲东北部：苏丹、埃及 ④ 拉美地区：巴西、阿根廷、墨西哥等 四、世界畜牧业的分布 粗放式畜牧业 类型 大农牧场放养畜牧业