商业街店名文献.docVIP

六安市商业街店名文化研究文献综述 摘要：面对满目琳琅的各色商店，首先映入眼帘的是商店店名，一个好名字可以给商店增加无形的文化资产。随着大学生创业现象的逐年增加，大学生在为自己企业起一个响亮的名称时经常是一筹莫展。本课题拟以六安市区的店名文化进行研究，在充分调研的基础上，思考如何在鼓励大学生创业的背景下店名的文化研究，供创业者进行参考。其次，通过对六安市店名的历史研究进一步挖掘六安本土文化。最后，通过店名文化的研究结合语言学知识，规范店名，实现六安市街道店名与地域和经济的和谐。 关键词：商业街店名 文化研究 语言学 前言：商店名称不仅是一种具有识别作用的语言符号和传递商业信息的载体，而且犹如一个多棱镜，能折射出社会心理和文化光彩，更是一家店铺的灵魂所在，是企业无形的资产。店名研究是文化语言学中专名研究的一个重要组成部分,其中对城市老店名的文化研究更是成为地方文化研究的重要内容之一。目前，对店名文化研究的成果有很多，如尚宇《哈尔滨中央大街店名研究》、王梦纯《餐饮行业的店名特点研究》等。但是，对六安市市区的店名文化研究还鲜有学者关注。因此，对六安市商业街店名研究尚有许多空白之处，值得我们进一步研究。 一、关于店铺名称 店名,是指用以标明商店经营性质、招徕生意的牌号或标记。作为一种语言符号,店名不但能起到识别的作用,更重要的是它具有企业形象的效应,能折射出企业精神,反映出企业的文化氛围。好的店名可以给商家带来良好的导购效应,也可以给商店树立品牌和形象,并进一步产生经济效益和社会效益。正是由于巨大经济利益的驱动,一些企业不惜花巨资为企业寻求一个理想的名称。美国的埃索(ESSO)公司为了改换公司和商标名称,聘请语言学、心理学、社会学、统计学等各方面的专家,历时6年,调查研究了55个国家的语言,精心制作和筛选了1万多个命名符号,耗资10亿多美元,最后才确定了埃克森(EXXON)这个名称。“EXXON”命名形式独特,两个“XX”叠用,引人注目;语言简短明快,易于拼读;“Ex”又让人联想到“excellent”(优秀的、卓越的)、“exee一”(胜出、超过)等意义。这个名称为企业带来了巨大的经济效益。语言的研究不应局限于语言本身,也应研究人们怎样使用语言,研究语言在人类生活中的作用。本文即探讨语言在商业店铺名称中的运用。 二、店铺名称的起源和发展 纵观中国的商业发展史,店名的起源与商业的发展密切相关,是商品生产发展、商业行业竞争的产物。店名的起始年代已不可考,但它的前身—幌子可以追溯到战国时期。那时候的幌子式样非常多,有实物幌子—卖什么挂什么,卖木炭的悬一块木炭、卖麻的挂一束麻。有模型幌子—大多因为实物过小需要加以夸张,如:烟袋铺门前的木制大烟袋、鱼店门口的大木鱼等。酒馆、栈房、食宿等店铺多数是用麻布或丝帛做成幌子,称为“酒旗”。韩非子《外储说右上》中记载的“宋人有酣酒者,升概甚平,遇客甚谨,为酒甚美,悬帜甚高”可以算作是有关“幌子”的最早的史料记载。在古代社会,人们对幌子有不同的称谓,古籍中也有不同的表述,除前文中的“酒旗”外,较常见的还有“店招”、“招牌”、“酒幌”等,其余的称谓还有“旗”、“望”、“标”等。汉代,以墙垣圈地而成市肆,货摊分类布列,布帛招牌大旗小帜,好似战场上飘扬的族旗。“唐代以后,商业日渐繁荣,商店悬挂招牌更加普遍,并且在招牌上书写、篆刻店主姓名、图形标记、雅号,形成了完整的招牌字号。这在许多文人的诗句中有大量的反映,最著名的便是杜牧《江南春绝句》中的`千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风了。”①“唐人小说中也有“灵石旅舍”、“马行东酒楼”(((此髯客传》)之类的名目,可以称得上是后世店名的滥筋。”②“北宋著名画家张择端在《清明上河图》上以精工妙笔绘出了当时汁京(今河南省开封市)大街上近百家商店各具特色的招牌。图中汁城东门十字路口一带,就有各种式样的木制招牌三十余块,如:写着`脚店、`新酒、`正店等酒楼挂板,`香醒店、`孙羊店等竖牌,`王家罗锦帛铺等横匾,还有医药店`赵大垂家和`杨家应症,住宅`王员外家,汤药摊`饮子等等。”③到明清时期,各类商业招幌丰富多彩,门类和形式纷繁复杂,主要可以归纳为形象招幌、文字招幌、标志招幌三大类。“字类招幌的形式和设置方式比较固定,但其中的词语却变化多端。初期的字招,以简单的姓氏字号为内容,后来逐渐发展为字数和字体上比试高低,有的店主制作了十余字至数十字的字招。如:北京德爱堂药铺,曾题写`德爱堂沈家祖传七代小儿七珍丹只此一家别无二处的22字冲天招牌。”④由上可知,“店名经历了从最初的起源—幌子,最早是一种无字的布帘,以后帘上题写了店铺的名号,再到以木牌子代替布帘,在上面题写文字或图形,用以指示店铺的名称或字号,作为店铺的标记的这一发展历程。”⑤而“门面上悬挂匾额牌坊,据说最早是从佛教传入。先