酒店法规的应用.ppt

1.订房中发生的法律问题 旅行社因不可抗力或过错不使用订房 客人因不可抗力或过错不使用订房 饭店因不可抗力或过错不提供订房 旅行社未得到确认的规格的用房 客人未得到确认的规格的用房 解决办法: 收取预订金 收取定金 超额预订 风 险: 返还订金 定金罚则 超订违约责任 不可抗力:不能预见、不能避免并不能克服的客观情况 案例分析：游客的死亡是不可抗力原因造成的吗？ 职责：应当对旅游环境熟悉，并保证安全。 凡下大雨 形成山洪 可以预见 结论不是不可抗力 违约责任：违反合同义务应承担的责任 特点 ： ①不履行义务 例如：承诺预订却没有房间 履行义务不符合约定 例如：预定的标准间变成套间 ②违约方向守约方承担财产责任 违约责任的归责原则： 严格责任制：即无论合同当事人主观上是否有过错，只要合同当事人有违约行为就要承担违约责任。 2、住宿中人身伤亡的法律问题 客人不当（过错）使用服务设施。例如：烫伤案 饭店不按标准提供设施 客人在大堂摔倒 客人在卫生间摔倒。例如：马桶翻倒案 客人被悬挂物或搁置物砸伤 侵权损害的民事责任 损害事实存在 侵权行为与损害事实之间有因果关系 行为人主观上有过错 行为违法了法律规定 3、住宿中食品卫生引起的法律问题 不洁食品。例如：上海食物中毒案 变质食品。例如：北京游客发生4起因海鲜不干净 或过期中毒案 有毒食品 自带酒水问题 。问题：自主选择权 价格 4、住宿中财产损失引起的法律问题 客人过错丢失贵重物品 饭店未保管好行李物品 混合过错造成的损失 非住店客人财产保管 财物被盗 案例：晚间睡觉未锁门丢失财物谁之过？ 单方称丢失贵重物品是否获赔？ 非住店客人的贵重物品如何保管？ 客人没带钥匙押金怎么办？ 违法责任的构成要件 行为人实施了违反法律规定的行为 行为在不同程度上侵害了法律保护的社会关系造成危害结果 主观上有错误 行为主体有相应的责任能力 保管合同 5、住宿业经营者财产损失 客人损坏饭店设施 客人消费非赠品拒付费用 客人拒付房费或其他费用 6、饭店其他法律问题 悬挂物砸伤 搁置物砸伤 陪侍人员问题 丢车问题 案例分析： 案情： 时间及当事人:96年.广东房地产公司张某 华侨宾馆开会 车:凌志400型 价值79.6万元 地点:宾馆收费停车场 停车费:5元 结论:华侨宾馆全额赔偿 不同观点: ①车主与饭店 保管合同关系 应赔 ②车主与饭店 租赁合同关系 不赔 租赁合同:指出租人将出租物交付承租人使用、收益，承租人支付 租金的合同。 经营者应当注意的事项 提供的商品和服务应当符合保障人体健康和人身 财产安全的国家标准和行业标准 暂时没标准的，应保证符合人体健康、财产安全 的要求 对可能危及人体健康和安全的商品和服务，要告 知或警示（游乐场发生故事）