生物第三章第三讲.pptVIP

* 生 物 第三章　生物的新陈代谢 知识梳理 第三讲　植物对水分的吸收和利用 教练点拨 随堂点兵 导管 蒸腾作用产生的拉力 不同植物的需水量不同、同种植物 不同生长发育时期需水量也不同 蒸腾作用 半透膜 全透性 半透膜 半透膜两侧具有浓度差 选择透过性 选择透过性 原生质 含有许多易溶于水的物质，具有 一定的浓度 蛋白质 没有形成中央液泡 淀粉 纤维素 干燥的种子、根尖分生区细胞 具有中央液泡 植物细胞的质壁分离与复原实验 根尖成熟区细胞吸水 人的口腔上皮细胞没有细胞壁，不会发生质壁分离，但细胞内液浓度比0.3 g/mL的蔗糖溶液要小，会发生渗透性失水。小麦胚乳细胞、洋葱根尖分生区细胞没有中央大液泡，树干的导管细胞是死细胞，都不可能发生渗透作用。 　　例1　在质量分数为0.3 g/mL蔗糖溶液中，能发生渗透作用的细胞是( ) 　　A.人的口腔上皮细胞 B.烘干的小麦胚乳细胞 　　C.树干的导管细胞 D.洋葱根尖分生区细胞 A 先比较物质的量浓度，甲＞乙故初始水分子运动方向是乙→甲，由于蔗糖分子不能通过半透膜，而葡萄糖分子能通过半透膜，从甲→乙，使甲中溶质少于乙，又导致了乙从甲吸水，乙液面高于甲。 　　变式1　把体积与质量百分比浓度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允许溶