红色手榴弹―红龙果-高雄市盐埕区忠孝国小.pptVIP

高雄市忠孝國小六年級資優班獨立研究報告 題目: 紅色手榴彈 製作者:楊佳諭 指導老師:林欣怡 班級:六年一班 紅色手榴彈-紅龍果 研究目錄 研究目錄 研究動機 研究目的 研究內容 研究心得 參考資料 研究動機 有一天和媽媽一起去菜市場買菜,在市場看到一種形狀很特別的水果,仔細詢問媽媽後才知道那是紅龍果,拜託媽媽買回家吃吃看,紅紅的外皮切開後果肉竟然是白色的,裡面還有很多像芝麻一般小小的籽,吃一口後酸酸甜甜的滋味好好吃喔!又剛好遇上了這次的專題研究,就引起了我想研究火龍果的動機。 研究目的 1.紅龍果的生長過程。(自己種) 2.柳營紅龍果園 3.紅龍果的基本介紹 4.紅龍果的生長型態 5.紅龍果的料理方法 6.紅龍果的病蟲害 7.紅龍果成分統計表 8.紅龍果的特徵 9.訪問專家 內容紅龍果的生長過程 (自己種) 由奶奶家種的紅龍 一個月後長出約一 果截取一段下來種。 公分的新芽。 內容紅龍果的生長過程 (自己種) 新芽越來越大兩個 三個月後又長出 月後長成約三公分 兩個新芽。 的芽。 內容紅龍果的生長過程 (自己種) 芽越來越長，又出現 它一直成長，但是因 現一枝新芽，第一枝 為紅龍果的成長期太 新芽已經長成約七公 長，而無法觀察到它 分長 。 開花結果。 內容紅龍果的生長過程 (自己種) 我正在切紅龍果的 紅龍果的橫切面。 莖。 內容柳營紅龍果園 拜訪紅龍果園 內容柳營紅龍果園 用鐵架支撐紅龍果長 一望無際的紅龍果園 形的莖 內容柳營紅龍果園 主要肥料(牛糞) 鋪稻草防止雜草叢生 內容柳營紅龍果園 紅龍果的莖 內容柳營紅龍果園 紅龍果的花包 由於怕太多花包會導致紅龍果 養分分散甜度不高所以把花包 全部摘除到只剩一個 內容柳營紅龍果園 這是紅龍果的花包 內容柳營紅龍果園 這是紅龍果的花 花尾部的地方是果實 內容紅龍果的基本介紹 學名：Hylocereus undatus。 英名：Night-blooming Gereu。 植物分類：仙人掌科。園藝分類：多年生多肉植。 原 產 地：中美洲中美洲巴西、墨西哥等國森林、丘陵地帶與東 ??????????????? 南亞越南等國。  內容紅龍果的生長過程 (一)種籽 成熟種籽經晒乾後，以培養土種植約一星期即發芽，並持續成長。 二、種植與管理 ﹝一﹞加水 因屬仙人掌科熱帶性植物，故較能耐旱，初種時以三至四天澆一次 為宜，待根旺後可視土 表是否乾涸，若是，即應澆水，澆水若過量，會在一星期左右造成 莖底部自綠變黃並產生 腐爛，此時宜及早剪除以免擴散，上段莖經風乾後仍可再種。若加水太少， 則莖 會呈現乾扁變黃現象，雖未見得會枯死，但要再恢復則需一段較長時間。 三、結花苞 ??????? 花苞初長時為黃色苞粉紅頂，煞是可愛，直徑約1公分，成長速度極為 驚人，在成長期間，其顏色隨著成長而轉為綠色，約三星期後漸變為黃綠色， 長度約15-20公分，即將達開花程度，即自結花苞到開花約需三星期時間。 內容紅龍果的生長過程 ????? 四、開花 ?紅龍果英文名為Night-blooming Geveus，顧名思意，會在夜間開出 直徑約17-25 公分的白色羽毛狀花朵，有些品種具香味，花粉可透 過風力、蜜蜂等昆虫傳播，也可採人工授粉方式，以無菌棉棒沾滿 雄蕊上之花粉再塗佈雌蕊柱頭上，以利成功受粉，花朵經一夜盛開 後，隔日早上即凋謝，此時可將花朵自花瓣底部剪下用來烹調，但 千萬勿傷及花柱、柱頭及 下方的子房部份，以免影響結果，新鮮花 朵剪下後可以報 包妥存冰箱，待數量足夠再一起烹煮，若數量太多 則可烘乾保存，做其他用途，若只用晒乾日久易長霉。 五：結果 當成功受粉後，由於精、卵子的順利結合，約一星期後，綠色的子 房部份會因逐漸成長而膨脹，在成長至受粉後第25-30 天時，果實 漸自綠色轉為紅色，這也就是成熟的紅龍果實了。 內容紅龍果成份統