机体血脂代谢及其调节的意义课件.ppt

血脂代谢及其调节 一、构成身体的脂质 血脂 血浆中含有的脂类统称为血酯，血脂在脂类的运输和代谢上起着重要作用。血脂只占体重的0.04%，其含量受到饮食、营养、疾病等因素的影响，因而是临床上了解患者脂类代谢情况的一个重要窗口。 血脂 血脂的概念：血液中的脂质 血脂的主要成份：胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离的脂肪酸 血脂的存在形式：与蛋白质一起组成脂蛋白 脂蛋白的种类 （一）、血液中甘油三脂的来源和去路 （一）、血液中甘油三脂的来源和去路 （二）、血液中胆固醇的来源和去路 （二）、血液中胆固醇的来源和去路 血脂的代谢 总结：脂蛋白在血脂代谢中的功能 [想一想] 人体中血脂代谢主要受到哪些系统的调节？ 四、血脂代谢的调节 当血液中甘油三酯含量上升时，身体内哪些激素的分泌量会上升？哪些激素的分泌量会相对下降？ 四、血脂代谢的调节 2、血脂失衡 想一想： 哪些因素会引发血脂含量失衡？ 3、血脂代谢异常会引发的疾病 什么是高脂血症？ 高脂血症有哪些种类？ 高脂血症的主要危害是什么？ 如何预防高脂血症？ 3、血脂代谢异常会引发的疾病 ①高脂血症 ①高脂血症 肥胖与高血脂症 肥胖病人的机体组织对游离脂肪酸的动员和利用减少，血中的游离脂肪酸积聚，血脂容量增高。肥胖病人空腹及餐后血浆胰岛素浓度常增高，约比正常人高一倍，而胰岛素有促进脂肪合成、抑制脂肪分解的作用，故肥胖者常出现高脂血症，血中甘油三酯水平升高。如肥胖者进食过多的碳水化合物，则血浆甘油三酯水平增高更为明显。此外，肥胖者餐后血浆糜微粒澄清时间延长，血中胆固醇也可升高。甘油三酯和胆固醇升高与肥胖程度成正比，形成的高血脂症易诱发动脉粥样硬化、冠心病、胆石症和痛风等疾病。 课堂练习： 1．血液中乳糜微粒的结构组成是（ ） A．核心成分是甘油三酯，周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 B．核心成分是甘油三酯，周围包绕两层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 C．核心成分是胆固醇，周围包绕一层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 D．核心成分是胆固醇，周围包绕两层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 2、下列哪些情况可能会引发脂肪肝的是（ ） ①脂肪摄入过多②脂蛋白合成快 ③磷脂合成不足④高糖饮食 A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．①②③ 例3．下列为甲、乙、丙、丁4人的血脂检验报告单。由此可以判断（ ） 3．下列为甲、乙、丙、丁4人的血脂检验报告单。由此可以判断（ ） A．甲属于单纯性高甘油三酯血症，没有发展为高胆固醇血症的危险 B．乙不患高血脂症，但需服降总胆固醇药，以防胆固醇含量继续升高 C．丙患单纯性高胆固醇血症，这与HDL和LDL的异常均有一定关系 D．丁患高血脂症，需要服用降HDL的药物，以有效降低甘油三酯含量 作业布置： 完成相关练习题 胆固醇分子结构 1、脂蛋白的基本结构 A B 4.02 5.21 3.90 5.01 2.84～4.10 低密度脂蛋白（LDL） 0.85 0.80 1.35 1.16 0.90～1.68 高密度脂蛋白（HLD） 14.65 1.10 1.12 2.63 0.45～1.18 甘油三酯 7.80 7.60 5.91 5.70 3.60～6.50 总胆固醇 丁 丙 乙 甲 参考值 mmol·L-1 项目 C * * * * 胆固醇 磷脂 脂肪 主要生理功能 亲水性 基本结构 疏水 头部亲水尾部疏水 亲水部分和疏水部分 储能、维持体温恒定、 构成生物膜的主要成分 细胞膜的重要成分、合成部分激素和维生素D的原料 R3 H2C 脂类 分类 脂肪： 磷脂： 胆固醇： 储能，保温 构成生物膜的成分 作用 参与构成机体的化合物 氧化分解提供能量 参与维持生物体正常的新陈代谢 贮存能量，转变为糖类 脂质分类、作用 调节生长发育和新陈代谢 2、脂蛋白的种类 结构构成：甘油三酯+磷脂+胆固醇+蛋白质， 类型：乳糜微粒（CM） 极低密度脂蛋白（VLDL） 低密度脂蛋白（LDL） 高密度脂蛋白（HDL） 主要携带甘油三酯 主要携带胆固醇 密度 颗粒 乳糜微粒(CM) 极低密度脂蛋白（VLDL） 低密度脂蛋白（LDL） 高密度脂蛋白（HDL） 2、脂蛋白的种类： 小肠 脂肪组织 肝脏 血管 食物中油脂和脂肪的消化吸收 甘油三酯 甘油三酯分解转变为甘油和脂肪酸 将甘油和脂肪酸重新合成甘油三酯；糖类物质转化成甘油三酯 乳糜微粒 极低密度脂蛋白 1、血液中甘油三脂的来源