南开秋学期《会展管理与服务》在线作业.doc

15秋学期《会展管理与服务》在线作业 【单选题】 1.一家小型酒店拥有很高规格的服务质量与高端的客房，下列社团组织会议市场中其最应该争取的是() . 年度大会 . 地区大会 . 理事会会议 . 教育专题会 正确答案： 2.通过展览会进行会议销售的优点如下，除了() . 与买家直接沟通 . 直接针对目标客户 . 了解竞争对手 . 比个人销售访问的成本低 正确答案： 3.以下哪个最能代表服务业中销售人员和会议策划者之间的谈判的特点？() . 饭店销售人员努力与会议策划者进行谈判，说服他们减少需求，因为饭店为了生存几乎总是需要会议业务 . 会议策划者与饭店销售人员谈判，说服他们提供他们需要的服务，因为会议空间和服务总是短缺 . 会议策划者和饭店销售人员为了达成双方有利的协议而进行谈判 . 饭店销售人员与会议策划者进行谈判因为他们需要这种做法，因为通过谈判他们得到更有利可图的业务 正确答案： 4.由会议主办方和客人分担的账单属于() . 总账单 . 客人账单 . 分付账单 . 以上均不正确 正确答案： 5.下面个人销售访问步骤中的哪一步需要向顾客询问与倾听，旨在进一步了解顾客的需求？() . 访前计划 . 处理异议 . 开始销售访问 . 争取客户参与 正确答案： 6.最常见、最大型的社团组织会议类型是() . 社团组织理事会会议 . 教育专题会 . 年度大会 . 地区性大会 正确答案： 7.在市场调研工作中，外部市场分析的目的是() . 对饭店所处的经营环境及其对酒店的影响进行评估，从而识别出潜在的机会与威胁 . 针对酒店所提供的产品与服务、所拥有的资产与能力进行评估 . 评估竞争对手的优势与劣势 . 识别竞争对手 正确答案： 8.在市场调研工作中，“评估竞争对手的优势和劣势，并将其与本酒店比较”这一工作属于() . 酒店分析 . 竞争分析 . 市场分析 . 产业分析 正确答案： 9.在酒店在与会议策划人进行谈判时，下面哪种措施最能提高酒店的议价能力？() . 酒店大量投放广告 . 准确地研究竞争对手的优势 . 提高专业化水平 . 为会议策划人提供差异化的服务 正确答案： 10.“以市场为导向，通过市场细分，对各细分市场的消费者行为进行分析、预测，确定最优价格，实现收益最大化”是哪一个部门的职责？() . 预订部 . 收益管理部 . 宴会会议部 . 会议服务部 正确答案： 11.大部分社团组织会议的持续时间是() . 1-2天 . 3-5天 . 6-8天 . 8天以上 正确答案： 12.制定市场营销计划的第一个步骤是() . 挑选目标市场并为企业定位 . 进行市场营销调研 . 确定目标，制定行动计划 . 对市场营销计划的评估和调整 正确答案： 13.某社团组织预计在某饭店举办会议，举办时间为该饭店的淡季，则该团体最有可能获得何种价格？() . 套房价格 . 门市价格 . 差异价格 . 除套房外的统一价格 正确答案： 14.在顾客心目中树立产品和服务的独特形成的工作，称为() . 营销计划 . 市场分析 . 定位 . 饭店分析 正确答案： 15.在个人销售访问的过程中，需要通过询问争取潜在客户的参与，以下选项中，哪一问题属于闭端式提问？() . “贵公司每月举行多少次培训会？” . “您认为去年会议成功的原因是什么？” . “您对上一次会议的召开过程有哪些不满？” . “您在选址过程中比较担心什么？” 正确答案： 16.社团组织召开会议的原因如下，只除了() . 会议是社团组织的重要收入来源 . 通过会议社团组织成员可以了解行业动态 . 参加会议是社团组织成员的本职工作 . 通过会议可以展示行业先进的产品与技术 正确答案： 17.总体上看，在社团组织选择会议地址时，下列因素最不重要的是() . 会议室的数量、大小、质量 . 可商议的食品、饮料和房价 . 食品服务质量 . 设备更新 正确答案： 18.杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在为建造饭店选址，需要考虑的问题是饭店的会议室布局、大小与内部设施便于召开大规模的全体大会。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系？() . 价格 . 促销 . 产品 . 场所 正确答案： 19.下面哪个文件对会议方案做出了全面的概述，包括会议期间各项活动的细节以及对会议服务人员的工作要求？() . 会议活动单 . 会议议程 . 会议明细单 . 会议通知书 正确答案： 20.在市场调研工作中，“针对酒店所提供的产品与服务、所拥有的资产与能力进行评估”这一工作属于() . 酒店分析 . 竞争分析 . 市场分析 . 产业分析 正确答案： 21.为了突出与会者身份与地位的平等，会议服务人员最应该采用的会议室布局模式是() . 中空圆形布局 . 中空椭圆形布局 . 董事会椭圆形 . 中空长