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- 2017-06-28 发布于天津
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项目十二体温
项目十二 体温
一、正常体温
所谓体温就是机体的温度,它来源于机体在新陈代谢过程中所产生的热量。
动物体各部分的温度并不是完全相同的。机体内部的温度一般比体表的温度高
些,就是机体内各器官因机能不同温度也有差异。在实际工作中,一般都是以测
量直肠的温度作为畜体深部的体温指标。反刍动物的正常体温见表2—6。
表2-6 反刍动物的正常体温
畜 别 体 温 (℃) 畜 别 体 温 (℃)
黄 37.5~39.0 绵羊 38.5~40.5
水牛 37.5~39.5 山羊 37.6~40.0
乳牛 38.0~39.3
除此之外,畜体的体温还因个体、品种、年龄、性别及环境温度、活动状况
等因素的影响而有相当的差异。一般来讲,幼龄动物的体温比成年动物的高些;
雄性动物比雌性动物的高,但雌性动物在发情、妊娠等时期的体温又比平常要高
一些。正常情况下,畜体的温度一般白天比夜间高,而早晨最低。如牛的体温昼
夜间的差异为0.5℃左右,长期在外放牧的绵羊昼夜温差则为1℃左右。
二、体温相对恒定的意义
在正常情况下,畜体温度是相对恒定的。体温的相对恒定是保证畜体新陈代
谢和各种功能活动正常进行的一个重要条件。因为代谢过程中都需要酶的参与,
而最适宜酶活动的温度是37~40℃。过高或过低的温度都会影响酶的活性,或使
其活性丧失,致使机体的各种代谢发生紊乱,甚至危及生命。体温的变化对中枢
神经系统的影响特别显著,如发高烧时,中枢神经的功能就会发生紊乱。所以在
兽医临床上,体温往往作为畜体健康状况的一个重要标志。
三、机体的产热过程和散热过程
家畜体温的相对恒定,是机本内产热与散热两个过程取得动态平衡的结果。
(一)产热 机体在新陈代谢过程中一切组织和器官都在不断的产生着
热量,但由于营养物质在不同组织器官中氧化分解的强度不同,因而产生的热量
也就不同。在整个机体内,肌肉、肝脏、腺体产生的热量最多,特别是骨骼肌,
动物在工作时肌肉的产热量占总产热量的三分之二以上。剧烈运动时的产热量还
要增加4~5倍之多。此外,草食动物的饲料在消化管内消化过程中也产生大量
的热量,这也是体热的一个主要的来源。一些外界因素,如热的饲料、饮温水、
外环境温度增高等,都可以成为体热的一部分来源。
(二)散热 机体在不断产生热量的同时,必须不断的将所产生的热量
发散掉,这样才能维持体温的相对的恒定。机体主要通过皮肤、呼吸道、排粪、
排尿的途经来散热。其中以皮肤散热为主。机体通过皮肤散热的方式有四种:
1.辐射 是机体以红外线的方式直接将热量散放到环境中去的散热方式。
体表的温度与周围的空气或环境物体之间的温度差异越大,辐射所能散发的热量
就越多。因此,低温的空气及寒冷的地面,都可增加机体的辐射散热。反之,如
环境温度超过体表温度,畜体不仅不能利用辐射散热,反而会吸收环境的热而使
体温升高。
2.传导 是机体靠与较冷物体接触而将体热传出的一种散热方式。动物本
来就是热导体,体热是通过血液循环传导至皮肤表面的,然后再由皮肤传给所接
触的物体。与皮肤接触的物体导热性越好,温度越低,传导所散失的热量就越多。
3.对流 是机体靠周围环境的冷热空气的流动将体热散失的一种散热方式。
动物体周围与体表接触的空气,由于受到体热的加温密度变小而逐渐的上升,被
较冷空气取而代之。这样冷热空气的不断对流就把动物的体热给带走了。影响这
一散热方式的因素主要是空气的流动速度及其温度的高低。在一定限度内,对流
速度 (风速)越大,散热也就越快。
4.蒸发 是当机体所处环境的温度等于体温或超过体温时,机体通过皮肤
表面水分的蒸发和由呼吸道呼出水蒸汽成为主要的散热方式。1g水分在蒸发时,
可以散失2.43KJ 的热量,所以汗腺发达的家畜,出汗是一个很重要的散热途径。
汗腺不发达的家畜则可通过呼吸道内水分的蒸发来散热。
当外界气温高于体表温度时,蒸发散热成为唯一的散热方式。
四、体温的调节
畜体通过神经调节和体
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