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米粉1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。米汤将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。菠菜汁、菠菜泥、碧心米糊(4-6个月)1.菠菜两棵,洗净。2.放入盐水里泡半小时。3.锅里半锅水烧开。4.菠菜放入,烫一下。5.捞出。6.锅内重新放少量水,菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。7.菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。8.煮菠菜的水倒入瓶中,晾凉后可以给小宝宝喝。9.把小碗里中的菠菜捣成泥。(吼吼,我是买的捣蒜的杵子来捣泥泥们。)10.菠菜泥,可以吃啦!11.可以冲小半碗米糊,然后把做饼干用的模具烫后放入,再模具中放入菠菜泥。12.做出来是这样滴!!呵呵,碧心米糊,俺自已起的名。俺这人笨,也起不出什么有创意的名字。其实这样就是为了好看,没有模具也可以直接把泥泥放入米糊。反正最后都是要搅一搅再吃。生活小窍门:菠菜汁如果煮多了还有妙用。可以把夏天出汗发黄的白衣服放里泡泡,再洗,发黄的地方就容易变回白色。因为菠菜汁里的草酸能去除汗渍中的蛋白阳光翠绿粥(5个月以上)1、小白菜四片。2、洗净后去杆,留叶。3、在锅里烫一下。4、捞出后切碎。5、锅内重新放水,将菜碎放入。6、煮十分钟。7、将菜叶捞出。8、捣烂成泥。9、菜汁可以给宝宝喝。10、煮一个鸡蛋,取出蛋黄。11、将蛋黄+菜水捣成泥。12、冲一碗米糊。13、将菜泥、蛋黄依次放入米糊中即可。蔬菜汤(5-6个月)1.准备:胡萝卜1根、洋葱半个、卷心菜1片。2.胡萝卜洗净、切丁。3.洋葱洗净、切丁。4.卷心菜先用盐水泡。5.再用开水烫。6.捞出切小片。7.大半锅水烧开。8.将各种蔬菜丁放入。9.煮20分钟。10.蔬菜捞出,余下的蔬菜汤晾凉,即可给宝宝喝。11.原来我以为这种蔬菜汤是淡而无味的,尝了一口才知道,由于放了洋葱,所以有淡淡的甜味。12.可以一次多煮一些。剩下的可以放入冰格或冰袋内,冻在冰箱里。下次要用时可放锅中重新煮开,可以用来煮面条、和米糊、和各种泥泥,营养当然比白水好。但要注意,一周之内用完。鲜玉米糊原料:新鲜玉米半个做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。海苔米糊(5-6个月)1.准备海苔一小包。2.把海苔包装袋的一边撕开,用手捏着,在筛网上磨呀磨。3.筛网下面的小碗里接着的就是磨好的海苔粉。4.冲一碗米糊。5.把海苔粉倒进米糊里,就可以了。简单吧?番茄吐司糊(5-6个月)1.番茄一个洗净,表皮划十字。 2.半锅水烧开后关火。3.番茄放开水中烫5分钟。4.将番茄皮剥掉,取四分之一个番茄,捣烂备用。5.蔬菜汁冰块取出备用。6.将蔬菜汁冰块放入空的锅中,点火,使冰块融化。(没有蔬菜汁也可以用水代替。)7.一片吐司面包。8.吐司去边。9.之后切成小块。10.吐司块放入蔬菜汤中。11.将捣好的番茄放入锅中跟吐司一起煮。12.煮成糊状即可出锅。13.番茄吐司糊,酸酸甜甜的,宝宝爱吃杂菜米糊(5-6个月)1、做蔬菜汤时剩下的煮过的蔬菜。2、放到搅拌机中,多搅几次,打成泥状。3、搅拌后菜泥中还会有颗粒状的菜菜,所以要将菜泥放到筛网上,用小勺碾压。4、把筛网翻过来,用小勺刮下反面的泥泥。这是真正的菜泥,宝宝能吃的。5、反复几次后刮下的比较细腻的菜泥。6、在菜泥中加入米粉,再加入适量的蔬菜汤,搅拌,即成杂菜米糊。饼干奶糊(5-6个月)经常吃米糊,今天换换口味。准备:冲好的配方奶、饼干(具体的量根据自己宝宝能吃的多少来决定)1、饼干放到宝宝的小碗里。2、倒入牛奶,没过饼干就好。3、牛奶被饼干一点点吸收。4、都收干啦!这时饼干就软了。5、再少倒一点牛奶。这个就根据宝宝的喜好啦,喜欢干的就多放牛奶,喜欢稀的就少放。6、用勺子捣啊捣,捣得烂乎一些,宝宝就可以吃了。注意:奶要冲得热一些,捣来捣去的会凉的。胡萝卜水、胡萝卜泥、胡萝卜米糊1、胡萝卜一根洗净。2、去皮后切成薄片。3、锅内放半锅水,将胡萝卜片放进去,大火煮开后转小火。4、煮到胡萝卜片很软,用筷子能轻易戳透就可以了。转大火收汤汁,少留一些汤汁,不要烧干。5、锅里的汤汁就是胡萝卜水,可以给
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