松树三剩物袋料栽培茯苓新技术10.docVIP

松树三剩物袋料栽培茯苓新技术 10.管理与采收菌材埋土后 采用松树三剩物(即松树蔸、尾枝、边角废料及松木锯屑)袋料栽培茯苓,不仅可变废为宝,而且减少了原木砍伐,提高了松木资源利用率,经济效益高,生态效益好,是值得推广的新技术 1.季节茯苓属于中高温药用菌,利用袋料栽培茯苓一年四季都可进行,但以3~9月间接种最佳 2.场地选择苓场应选择在土壤疏松、背风向阳、排水良好、空气流畅、阴凉的地方如采用荒旱地,也可人工搭建低矮荫棚 3.备料选择新鲜、无腐烂霉变的松树蔸、尾、尖、枝条和加工后的边角料,锯成25~30厘米长,削去粗皮晒干,用细铁丝扎成捆,每捆重5公斤左右,边缘木料的断面及边沿修理好,或用砂布磨一下,不能有表面突起物,以免在装袋时划破袋子木块间空隙多、透气性好,接种后发菌速度快、栽培成功率高用于栽培茯苓的松木料断面出现微小裂纹时,含水率约为60%,此时栽培茯苓最适宜若松木料含水量不够,可放入干净的清水中浸泡补足水分 4.补足料的配备全干松木屑60%,麦麸19%,玉米粉18%,蔗糖1%,石膏1%,硫酸镁0.8%,克霉灵0.2%,含水量60%,充分拌匀 5.装袋灭菌用长40厘米、宽30厘米、厚0.05厘米的低压聚乙烯塑料袋,装袋前先裁剪筒袋,用尼龙绳捆好一端待用袋底放入部分配料,将菌材装入袋中,袋内上部同样装入部分配料,扎紧袋口把装好的料袋有规律地垒放在一起,盖上2~3层灭菌专用薄膜,四周用重物压实,通入蒸汽灭菌,灭菌温度达到100后,旺火保持16~18小时,再焖6小时即可 6.接种将灭菌好的菌袋取出,放入洁净的房内冷却至26以下时,再把菌袋搬入事先消毒好的接种室内,在无菌条件下进行接种(每袋接种量为80~100克)要求加大接种量,使料木断面和部分袋壁或缝隙内均有菌种,使之多点发菌,可减少杂菌污染,提高制袋成功率接种后要及时检查袋壁,若发现料袋有破损应及时用透明胶布粘补 7.培养将已接好种的菌棒搬入通风干燥的培养室内进行发菌培养(或搬到遮阴挡雨、保温、光线较暗的室外发菌),菌棒可摆放在床架上,或在地面以井字型叠成4~5层高进行发菌,保持室内温度20~25恒温培养,空气相对湿度在70%左右 8.苓场整地场地选好后,清除场内杂草、石块、杂物等,深耕30~40厘米,并暴晒2~3天再按宽1米左右开厢,厢长不限,厢向与坡面垂直,厢与厢之间开40~50厘米宽的排水沟,土要整细可667平方米挖20个40厘米×40厘米×15厘米的土坑,坑内放一些松柴木屑及生物白蚁药,盖好土后对白蚁进行诱杀 9.菌袋下地20~30天菌丝长满全袋后,将长满菌丝的菌袋一头把薄膜划开一条口子(1/3处割去下部塑料袋,不完全脱袋覆土),然后插进一根全干、新鲜、长30厘米的小松树枝或松树根作引木,与菌袋一起横放入土地中,袋与袋之间相隔30~40厘米,667平方米可排放2500~3000袋,盖土厚5~8厘米,间隙也用疏松沙土填实,以看不见木料为度 10.管理与采收菌材埋土后,首先要防止长期高温、干旱或暴雨,可采取地表覆盖树枝、茅草,浇水,开好排水沟等办法调节温、湿度,保持料内温度在26~28、土壤含水量在60%左右,促进茯苓生长菌袋下地15~20天后就开始结幼苓为了大幅度地提高袋料栽培茯苓的产量和质量,可在栽培中期开始结幼苓、土壤出现裂缝之后,仔细拨开土壤检查每袋料窖结苓情况,一旦发现窖内结有2个以上的小苓时,可将连结小苓的菌索在其生长点处摘断,小心移植到尚未结幼苓的袋料上,将菌索断口处插入袋料表面的菌丝茂盛之处或菌膜之下,贴紧后再稍压紧土壤此时茯苓生长很快,要防止茯苓长出土面日晒雨淋而烂掉,所以要经常检查,及时培土覆盖还要防止牲畜和野猪跑进苓场践踏茯苓窖厢在正常的温湿度条件下,茯苓接种后110~120天陆续生长成熟当结苓处的土层和茯苓表皮没有新的裂纹出现,茯苓菌核已变硬,苓蒂与袋料木质易松脱,证明茯苓已生长成熟,应及时采收