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打堆垛方法和技巧(2002.7.24.)
打堆垛的方法和技巧
培训发展部
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一、打堆垛的意义
1、堆垛陈列是现代超市的一种标志;
2、堆垛陈列是新商品推广的一种形式;
3、堆垛陈列是推介特惠、畅销、应季商品的一种形式;
4、它能促使营业额快速增长;
5、方便顾客挑选和拿取;
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二、堆垛商品的特征
1、堆垛商品种类:
价格特惠、畅销、应季商品、常用消费品或新引进商品。
2、堆垛气势:
有层次感、高度应在1—1.5米之间。
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二、堆垛商品的特征
3、摆放整齐,整箱展示;
4、向外展示面拆除或切开,将商品信息完全展示出来;
5、必须配置促销海报和标价签。
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三、堆垛的分类
1、形象堆垛
(如:强生堆垛、宝洁堆垛、等)
2、商品陈列性堆垛
(如:香皂堆垛、洗衣皂堆垛、卫生巾堆垛)
3、季节性陈列堆垛
(如:烧烤堆垛、沐浴露堆垛、杀虫水堆垛)
4、特色堆垛
(如:米垛)
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四、常见堆垛陈列方法
1、品牌陈列法 。
特点:
讲求产品的知名度高,市场的影响力较大。如:宝洁堆垛、花王堆垛
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四、常见堆垛陈列方法
2、畅销品种陈列法。
特点:
适合周转快的商品。如:纸巾堆垛、拖鞋堆垛
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四、常见堆垛陈列方法
3、特色陈列法。
特点:
堆头外观特别,主要目的是提高商场整体形象,突出商品个性化。
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四、常见堆垛陈列方法
4、普通商品陈列法。
特点:
由于扩大了商品的陈列位,所以能方便顾客的挑选
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五、堆垛垫底商品的选取
1、必须为促销品种之一;
2、外包装颜色鲜明、图案醒目;
3、外观整齐,无破损现象;
4、须为畅销商品,保质期较长。
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六、堆垛切箱注意事项
1、切箱刀锋利;
如发现刀口钝了,及时更换或调整刀片。
2、切口必须整齐划一;
3、首次操作的员工须使用直尺。
切记:不能割破商品!
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七、堆垛展示效果
1、底座商品摆放整齐。
商品不能倒置,条码不能面向顾客,商品信息尽量展示出来。
2、堆垛商品展示必须注重气势。
整体高度应在1—1.5米之间。陈列必须丰满、美观。不允许有空位等缺货的现象。
3、堆垛商品必须配置标价签,商品打上价格。
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八、打堆垛的步骤
1、选择工具:
直尺、界刀、刀片、封箱纸、双面胶、标价签、海报等
2、接到更换堆垛知会——选择垫底商品——急补商品。
注意:确保及时到货。
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八、打堆垛的步骤
3、垫底商品选定后,计算堆垛商品所需数量。
公式为:
[(底层总面积 - 空心面积)/单位商品面积]×[堆垛高度(1—1.5米)/单位商品高度]=堆垛商品所需数量
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