以农服人连锁店运营管理手册.docVIP

目 录 第一章 品牌介绍 - 3 - 第一节 何为“以农服人” - 3 - 第二节 以农服人品牌连锁机构简介 - 3 - 第三节 以农服人企业文化 - 5 - 第四节 以农服人产品 - 5 - 第二章 组织构架 - 6 - 第一节 人员配置 - 6 - 第二节 店长管理 - 6 - 第三节 店长手册 - 8 - 第四节 专卖店员管理 - 12 - 第五节 收银员岗位职责 - 13 - 第三章 专卖店人事管理 - 13 - 第一节 招聘原则 - 13 - 第二节 员工招聘程序面试内容 - 14 - 第三节 员工入离职程序 - 17 - 第四节 员工行为规范 - 18 - 第四章 制度管理 - 21 - 第一节 考勤 - 21 - 第二节 奖励 - 23 - 第三节 处罚 - 23 - 第四节 价格政策 - 24 - 第五节 考核 - 24 - 第五章 店内日常管理规范 - 25 - 第一节 营业时间 - 25 - 第二节 日常工作 - 26 - 第三节 店内环境 - 27 - 第六章 经营管理规范 - 31 - 第一节 仪容仪表规范 - 31 - 第二节 言谈举止 - 31 - 第三节 商务沟通 - 31 - 第四节 面售服务 - 34 - 第五节 工作流程 - 35 - 第六节 操作规程 - 38 - 第七节 会员制 - 39 - 第七章 财务管理 - 41 - 第八章 店铺货品管理 - 42 - 第一节 定收货管理 - 43 - 第二节 不良品处理 - 43 - 第三节 退换货处理 - 43 - 第四节 存货与物流 - 43 - 第九章 店铺形象管理 - 44 - 第一节 店铺形象概述 - 44 - 第二节 产品陈列的基本原则 - 45 - 第三节 商品陈列规范 - 46 - 第四节 产品陈列的目的 - 47 - 第五节 商品陈列与销售额之间的关系 - 47 - 第六节 商品陈列的基本方法 - 48 - 第七节 特殊商品陈列技巧与方法 - 50 - 第八节 注意事项 - 53 - 第十章 物品及库存管理 - 53 - 第十一章 售后服务 - 54 - 第十二章 专卖店服务 - 56 - 第一节 员工服务观念及原则 - 56 - 第二节 专卖店服务礼仪与流程 - 57 - 第十三章 店员销售培训 - 63 - 第十四章 店面突发情况处理 - 64 - 品牌介绍 第一节 何为“以农服人” 以：凭借农：农业、农副产品，本处指原生态、农副产品服：服务：向客户提供服务；造福：用原生态农副产品关爱人的生命，让人类寿命延长20年征服：以原生态、农副产品和服务来征服消费者人：客户。 核心是服务。 愿景：新时代? 原生态? 健康生活缔造者！ 新时代：指我们此时所处的这个时代；凭借“以农服人”社区连锁专卖机构，缔造一个以原生态、特色农副产品为元素的健康生活新时代！ 原生态： 健康生活：安全、营养、健康、美味。 缔造者：创新、速度、勤奋、奉献。 第二节 以农服人品牌连锁机构简介 “以农服人”品牌连锁机构总部位于武汉，是专业为客户提供原生态、健康农副产品的社区专卖体系。 本着为农民增收创收、为城市居民打造原生态健康生活的经营理念，采取社区终端连锁专卖加网上订购的立体化经营模式，以直营和控股加盟相结合的策略，拓展社区专卖店。 我们将创造性地建立独特、先进的采购体系，通过公司的驻地专业买手在全国主要农村展开专项、季节性采购。 我们与国内大型物流公司进行战略合作，物流网络直接覆盖到全国农村。 我们与数所大专院校达成深度合作，建立人才培养基地，完善专卖店人才供应链，从人才战略上保证公司的长远发展。 我们经营的农副产品都是采用传统的农业生产方式和耕种经验生产，遵循自然界规律、天然生长，不含化学遗留成分、防腐剂和其它有毒副作用的食品添加剂等，属于非转基因产品。 我们愿肩负起人类健康生活与食品安全之重任，在全国掀起原生态、健康农副产品的消费浪潮，壮大产业规模；我们积极响应国家“服务三农”的号召，有效解决农副产品流通的“老大难“问题，带领更多父老乡亲提高收入；我们致力于在全国一、二线城市成功开设数千家社区连锁专卖店，力争用5年时间在主流证券交易市场成功上市。 【以农服人核心竞争力】 以农服人社区连锁专卖店通过遍布全国独特、先进的采购体系，精心选择原生态、健康农副产品，从到，耐心、舒心产品区依托战略基地精心甄选最优质。区——生活区——会员制——为量身打造会员专区。不同级别会员享受差异性折扣，不定期邀请会员参加食品安全与营养养生，组织会