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2010年山东省省长质量奖自评材料
山东省省长质量奖
自 我 评 价 材 料
申报单位:青岛XXX食品有限公司
二O一0年五月
编 制 说 明
青岛XXX食品有限公司为申请山东省省长质量奖,特成立卓越绩效评价领导小组,由公司总经理钟玉华任组长,公司办主任任副组长,负责编制自评报告及实施具体的绩效评价工作。
自我评价报告结合公司质量管理实际情况以及食品行业的特点,从领导,战略,客户与市场,资源,过程管理,测量、分析与改进以及经营结果等七个方面描述了
公司质量管理的状况及未来的前景,为公司追求卓越管理提供了一个自我评价的依据,并用于申请2010年度山东省省长质量奖。
报告中具体数据涉及青岛XXX食品有限公司连续三年的有关指标,公司均如实填写,自我评价打分表中的分值由领导小组负责打分。
报告的编写及实施有助于青岛XXX食品有限公司提高整体业绩和能力,为公司的所有者、客户、员工、供应商、合作伙伴和社会创造价值,有助于公司获得长期成功,并成为公司追求卓越管理模式的一种可参照的工具。
报告范围、引用文件、术语和定义
1 范围
本报告描述了青岛XXX食品有限公司从事质量管理活动的所有方面,为公司追求卓越管理提供了自我评价的依据,并用于申请2010年度山东省省长质量奖。
2 引用文件
GB/T19000-2000 质量管理体系 基础和术语(idtIS09000:2000)
GB/T19004-2000 质量管理体系 业绩改进指南(idtlS09004:2000)
GB/T19580-2004 卓越绩效评价准则
公司内部文件《质量手册》
3术语和定义
GB/T19000-2000和GB/T19580-2004确立的术语和定义。
1 企业描述
1.1、企业概况
1.1.1青岛XXX食品有限公司坐落于 ,成立于 年 月,占地面积 万平方米,总资产 亿元人民币,年产值 亿元,年利税总额 万元 。
公司主要加工 等,年可加工 。产品主要加工形式为来料加工和进料加工,通过经销商、零售商销往日本、美国、欧盟、加拿大等国家和地区,2009年开始XXX系列产品进入国内市场。
公司始终坚持“质量是企业的生命”,视企业为产品质量的第一责任人,以ISO9000、ISO22000为基础建立了符合企业自身特点的质量管理体系。
1.1.2 企业文化
公司愿景:“开拓创新、精益求精、质量第一,服务至上”。
使命:“以人为本、诚实守信,打造世界最优秀的食品加工企业”
核心价值观: “打造精英团队,以现代化管理为客户提供良好服务,不断满足消费者不断变化的消费需求”。
企业人力资源、社会责任与守法
职工总人数3500人,管理队伍380人,占职工总数10.8%;技术骨干、专业技术人员1260人,占职工总数36%;初级职称48人,高、中专以上的占35%。
职工健康安全和劳动保护
——安全指标全年实现“三无”即:无重伤、无死亡、无重大火灾事故。
——按时按月足额缴纳养老保险、工伤保险等。
环境预防、污染治理与达标排放。公司所生产的冷冻水产品原料全部来自进口和自属养殖基地,冷冻蔬菜、干燥蔬菜原料全部来自进口青岛出入境检验检疫局备案的自属基地,辅料来自符合公司供应商标准要求的供应商,生产完全符合国家和环境保护标准,无有害气体、液体、固体排放,无有害辐射、噪声等。
1.1.3设施设备和技术开发
目前公司拥有 ,办公和生产、检验设施齐全;生产设备 余台套,检验和试验设备 余台套,生产设备完好率达96%以上,检验和试验设备完好率100%;并建立了有完整的设备台帐,能按时、按计划对设备进行维修,计量器具能够按时送检。
近年来,公司坚持以市场为导向,不断开发新型食品,自主研发的XXX系列、 、 等产品逐步投入国内市场。“品牌”XXX产品采用 。
1.1.4公司运营的法规和政策及学习环境。包括国家法律、环境、职业健康和安全、财务及产品的相关要求,以及认证和注册登记等方面的要求。
遵循法规和政策的要求。公司生产和服务严格遵守国家法律法规要求,产品也遵守国家行业技术标准要求。法律主要包括:《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《安全生产法》、《公司法》、《产品质量法》、《劳动法》、《统计法》、《计量法》、《环境保护法》、《工会法》、《会计法》、《审计法》等。
行业技术标准包括XXX料产品及其所需材料的国标、部标及企标等,食品包装执行GB7718-2004,产品执行GB 2762-2005、GB 2763-2005,食品添加剂的使用执行GB2760-2007,包装材料执行GB9683-1988等。出口产品执行商标检测标准及欧盟、
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