浅谈日光温室菇菜间套作栽培模式优化研 究.pdfVIP

农业开发与装备 2016年第11期 农 技 推 广 浅谈日光温室菇菜间套作栽培模式优化研究 强巴卓嘎 （西藏自治区蔬菜研究所，西藏拉萨 850000） 摘要：随着经济的发展，人们开始学会克服环境问题对菇菜间套 在丝瓜株间点种扁豆。在丝瓜遮荫的温室内做成宽1～1.2m，高 作栽培模式进行优化，尤其是日光温室设施，在日光温室内进行 15～20cm的畦床，将棉籽壳发酵料平铺在畦床内，肥料要加到 菇菜间作培育，充分利用了自然资源和空间资源，但是由于面积 10～15cm的厚度，播种后在肥料面上覆盖一层报纸，盖上塑料薄 过大，光温资源没有得到充分的利用。根据蔬菜的特点，对日光 膜进行保温和保湿。高温蘑菇畦床作法同草菇。铺料厚度20cm左 温室下的菇菜间套作栽培模式进行研究，提高日光温室下菇菜间 右，播种后料面覆盖报纸、薄膜进行发菌培养。 套作栽培的经济效益。 3 秋冬季温室后坡堆叠式栽培平菇模式 关键词：菇菜间套作栽培；栽培模式；优化 3.1 模式配置和优点 0 引言 平菇在秋冬季日光温室内一般按常规方法栽培，利用温室后 利用日光温室进行蔬菜的栽培，已经是农业生产的主导产 坡处的空余空间进行平菇菌袋立体堆叠式栽培，后立拄上放置镀 业，为了充分挖掘如何增产增收潜力，就要对各种菇菜的生物学 铝反光膜，既满足食用菌对弱光的需求，又增加了蔬菜的光照条 特性进行观察，对菇菜间套作栽培模式进行实验研究，使得以下 件，使菇菜都能得到良好的生长条件，也可将将此区域与前部隔 菇菜的经济效益都至少提高1.5倍以上。 开。菌袋先在培养内进行培养，10月底在移进温室内。日光温室 1 越冬茬黄瓜（番茄）行间套种鸡褪菇（双孢蘑菇）模式 的后坡一般都有保温的性能，但由于后坡区域较长，再加上立柱 1.1 模式配置和优点 的影响，后坡下面一般比较荫蔽，无法继续栽培其余蔬菜，但是 黄瓜（或番茄）一般是在9月中下旬开培育幼苗。10月下旬到 这种条件正好适合栽培食用菌。 11月上旬进行定植，14℃为黄瓜定植的温度，采用宽窄行方式种 3.2 技术要点 植。鸡腿菇有不覆土不出菇，菌丝抗逆性较强的生理特点，鸡腿 在日光温室常规蔬菜栽培的过程中，需要把温室内的渠道移 菇（或双孢蘑菇）一般是在10月上旬采用常规发酵法袋栽发菌， 动到后立柱之前，使渠道硬化，渠道上盖水泥板做人行道，便于 可在黄瓜（或番茄）宽行间挖沟，将发好菌的鸡腿菇（或双孢蘑 栽培人员的行走，宽40cm左右。平菇栽培时按常规的方法进行袋 菇）脱袋放在所挖的沟内，覆盖在土下。 栽，袋子的规格为25cm×25cm，菌丝满袋后再将其移入温室后坡 黄瓜（或番茄）需要进行光合作用放出氧气，更加有利于鸡 间进行出菇管理。菌袋东西向立体摆放，必要时可以搭建一层支 褪菇（或双孢蘑菇）生长，鸡腿菇（或双孢蘑菇）呼吸作用后放 架，每平方米摆放平菇苗袋一垛，每垛6层到7层左右。 出二氧化碳，有利于黄瓜（或番茄）进行光合作用，两者相辅相 4 豇豆一鸡腿菇一鸡腿菇轮作栽培模式 成，鸡腿菇（或双孢蘑菇）出菇后的废弃材料可以作为有机的肥 4.1 模式配置和优点 料，培育肥沃的土壤。 豇豆一般是在4月中旬开始培育幼苗，5月中上旬开始定植， 1.2 技术要点 9月中下旬拉秧。鸡腿菇在8月中旬至9月初进行培养，25～30天 越冬茬黄瓜（或番茄）的温室栽培：黄瓜选用密刺类的品 满袋后，9月底在温室中