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案例导入:
星级酒店门口繁忙的一幕:
行李员小王接待一位乘出租车的客人张先生,张先生一边打电话一边对着小王说了一句话,正好这时后面又来了一辆商务车,小王见王先生暂时还不下车,就去给后面的商务车客人服务。行李员小李这时又过来为张先生服务,等张先生挂掉电话,发现自己的行李没了,出租车也开走了......
前厅服务与管理
模块三 项目二
行李服务
行李服务
行李服务(Bell Service)
是前厅部向客人提供的一项重要礼宾服务,由行李员完成。
前厅服务与管理
抵店行李服务
前厅服务与管理
抵店行李服务
!
电梯礼仪
前厅服务与管理
抵店行李服务
Tips:进门礼仪
应用中指或食指的第二指节扣门三下,然后退后一步,目视前方自报职务名称。
前厅服务与管理
日期:
Date:
房号
Room No.
上楼时间
Up Time
行李件数
Pieces
礼宾员
Bell
预计离店时间
Dep. Time
备注
Remarks
散客入住行李搬运记录表
抵店行李服务
前厅服务与管理
在店行李服务
行李寄存服务
1
2
3
4
5
前厅服务与管理
在店行李服务
行
李
提
取
前厅服务与管理
离店行李服务
前厅服务与管理
日期:
Date:
房号
Room No.
离店时间
Dep. Time
行李件数
Pieces
礼宾员
Bell
车号
Car No.
备注
Remarks
散客离店行李搬运记录表
离店行李服务
行李员四勤
眼勤
嘴勤
手勤
脚勤
小结:
前厅服务与管理
想一想
按照程序,行李员带客人上房时,应按标准程序开门,即先按门铃,报BELL SERVICE,然后再用钥匙开门。(主要是防止开重房)但是经常会有客人不解,说“这是我的房间,你为什么要敲门呢?”这时候回答什么好?
THANKS
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