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315活动竞猜题1.食品安全监督管理部门对食品不得实施（D ）。A专项检验 B 定期监检 C 委托检验 D免检2.食品生产经营用水应当符合国家规定的（A ）卫生标准。A生活饮用水 B工业用水 C 蒸馏水 D 纯净水3.在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照（A)的规定给予处罚。A《中华人民共和国广告法》 B《中华人民共和国食品安全法》 C《中华人民共和国消费者权益保护法》 D《中华人民共和国产品质量法》4.国家建立（A ）制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。A 食品召回 B食品查验 C 食品认证 D 食品检验5. 消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打(C )全国消费者申诉举报统一电话。 A.315 B.12348 C.12315 D.991486.消费者因食品缺陷造成人身损害的（D）。 A只可以向销售者要求赔偿 B只可以向批发商要求赔偿 C只可以向生产者要求赔偿 D可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿 7.剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，我们应注意的是__B__。 A剩饭在感官上正常，即可以直接食用 B剩饭在感官上正常，也必须加热后食用 C