塔斯马尼亚太平洋生蚝-Mures.PDF

威尔 ·穆勒和朱迪 ·穆勒诚挚欢迎您光临穆勒上舱旗舰餐厅。 四十多年前，威尔的父母：乔治·穆勒和吉尔 ·穆勒，于霍巴特的 巴特利角建立了穆勒鱼屋，在塔斯马尼亚州周围的纯净海域开始了 捕鱼的事业。 我们仍然继续着捕鱼事业。 也对外提供并加工处理我们自有的海鲜产品。 致力于支持澳洲海鲜产业的可持续发展。 除特别注明外，我们的海鲜产品均产自澳大利亚。 我们对海鲜产品的热情矢志不渝。 祝您用餐愉快。 塔斯马尼亚太平洋生蚝 半份 整份 纯天然食材配料 柠檬。 基尔帕特里克生蚝 与意大利脆培根 塔斯马尼亚伍斯特辣酱油烤制。 穆勒特色款 烟熏三文鱼，山葵奶油 莳萝 亚洲风味 热烹配微辣海鲜酱，脆葱 香菜 莫吉托 莫吉托果冻，青檬 薄荷油醋汁 芒果 冰镇新鲜芒果墨西哥酱 塔斯马尼亚太平洋生蚝分享盘 穆勒混合生蚝拼盘 （一打） 任选四种生蚝构建您的创意拼盘。 穆勒大盘生蚝 共30 只热烹冷制生蚝拼盘，包括四杯莫吉托生蚝酒。 穆勒美味品鉴 穆勒烟熏鱼肉浓汤 精选新鲜海鲜烩制。 穆勒烟熏大西洋三文鱼 核桃油，塔斯马尼亚胡椒盐 柠檬。 巴斯海峡鱿鱼 辣椒盐粉，青芒果色拉 柠檬酸奶。 塔斯马尼亚半岛鹌鹑 脆柠檬 印第安香料鹌鹑，有机蔬菜，酸渍葡萄 干，烤松子，覆盆子香醋 香料奶酪。 塔斯马尼亚扇贝 盘烤扇贝与胡桃南瓜泥 辣椒，巴马干酪，香葱。 昆士兰国王大虾 盘煎配脆炸面，芝麻，大豆 辣椒色拉酱，裙带菜 腌姜 海盗湾章鱼 慢炖肉汤，地中海式腌制，有机蔬菜， 茴香，粉裹塞浦路斯奶酪 焦糖苹果香脂。 蔬菜天妇罗色拉 精选时蔬天妇罗配新鲜色拉。 主菜 所有海鲜煮至半熟，若希望不同熟度，请告知 休恩大西洋三文鱼 带皮烤，奶油韭菜泥，慢烤茴香，芦笋，胡萝 卜， 腌制甜菜根 莳萝黄油白酱。 穆勒航线捕获的至尊白鲑鱼 脆皮，新鲜无花果，蔓越莓，西黑文山羊奶酪色拉， 红酒蘑菇酱汁 脆皮塔斯马尼亚红眼小土豆。 西海岸海洋鳟鱼 碳烤鱼柳，柑橙 塔斯马尼亚藏红花，黄油绿时蔬， 小土豆 烤西红柿浓酱。 海鲜马来西亚米粉叻沙 斯普林湾青口，塔斯马尼亚扇贝，精选白鱼，巴斯