第二天青芒果就会熟了.DOCVIP

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  • 2017-06-30 发布于天津
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第二天青芒果就会熟了

家庭催熟芒果的实验报告                嘉兴一中实验学校   908班 钟昕予 家庭催熟芒果的实验报告 姨妈旅游回来,从热带盛产芒果的地方带回了许多的芒果送给我。我打开纸箱,全是绿色的,一看就没熟,等它变黄后才能吃,   那平时我们吃的芒果是用什么方法催熟的呢?带着这个疑问我查阅了电脑资料:芒果在树上自然成熟后,能自然地释放乙烯催熟其它青果,但这需要一个较长的时间过程。因此,为减少运输过程中的保鲜成本,多数销售到市场上的芒果为青果,在到达目的地后进行催熟。催熟方法是可以将芒果放入袋中,喷入气体乙烯,但是此法成本较高;或者将浸有乙烯水剂的纸包放在芒果箱子四角,避免接触芒果,此法耗时稍久;商家用得最多的方法是采用石灰加乙烯利催熟的方法,这种方法可能过量使用乙烯利,同时使石灰残留在芒果表面上造成污染,所以在食用时要洗净去皮。 原来芒果是这样被催熟的,药物多多少少对人体有一定害处。况且这样的催熟方法家中也无法使用。怎样才能使家里现有的芒果既有效又安全地催熟呢?不经意间想起曾听别人说过水果之间就可以催熟,买些其它的水果跟芒果放在一起,会使芒果熟得快些,用大米也可将芒果催熟。 在家里,大米和水果都是常备的,拿这些催熟芒果取材方便。我尝试着用大米和水果来催熟芒果。不过,用大米和各种不同的水果,哪个催熟芒果更快些呢?用实验来验证一下。 研究的问题: 用大米和各种水果催熟青芒果,比较

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