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高效液相色谱紫外检测法测定饲料中N-氨甲酰谷氨酸的含量.pdf
2016年第 17期 中国饲料
DOI:10.15906/j.cnki.cn11—2975/s
高效液相色谱紫外检测法测定饲料中
N一氲甲酰谷氨酸的含量
李 裕
(湖南省兽药饲料监察所 ,湖南长沙 410006)
摘『要]本实验建立了高效液相色谱紫外检测法测定饲料 中N一氨 甲酰谷氨酸含量的方法。配合饲料样品用水提
取后经混合型阴离子固相萃取柱净化富集 。以甲醇一0.05%磷酸水溶液(V/V,5:95)为流动相 ,c 色谱柱分离,检测波
长215nm。结果表明,在 1.5~500p,g/mL浓度范围线性关系良好 ,R:1,样品回收率为88.6%~101.2%,相对标准
偏差为 O.69%~2.31%(:5),定量限为O.075mg/g。可见本方法适用于饲料 中N一氨 甲酰谷氨酸的含量测定。
关『键词1饲料 ;N一氨 甲酰谷氨酸 ;高效液相色谱
[中图分类号]$816.17 文【献标识码]A [文章编号】1004-3314(2016)17-0041—03
A【bstract】Ahighperformanceliquidchromatography (HPLC)methodwasdevelopedforthequantitationofN—ear—
bamylglutamateinfeed.Samplewasextractedwithwater,andpurifiedbyanionexchangeSPEca~fidge.TheHPLCsepara—
tionwasachievedonaC18columnusingamobilephaseofmethanolandO.05% phosphoricacidaqueoussolution (V:V
5:95.TheUVdetectorwasoperatedat215am.Themethodprovidedgoodlinearityfrom 1.5I~g/mLto500p~gm/L(R2=1).
rherecoverieswereintherangeof88.6% 一101.2% andtherelativestandarddeviations (RSDs)wereintherangeof
0.69% ~2.31%(n=5).Thequantificationlimitwas0.075mg/g.Itwasasimple,rapidandreliablemethodforthedetemri—
nationofN-carbamylglutamateinfeed.
K【eywords]feed;N-carbamylglutamate;highperformanceliquidchromatography
N一氨 甲酰谷氨酸是 N一乙酰谷氨酸的稳定 等因素 ,定量可能不如高效液相色谱紫外检测法准
结构类似物 ,能激活动物体 内氨 甲酰磷酸合成 确。因此 ,本实验旨在建立一种适用于大多数饲料
酶一I和二氢吡咯一5一羧酸合成酶 .从而促进精 企业实验室使用,能准确测定饲料中N一氨甲酰谷
氨酸的生成 。精氨酸在调控动物机体营养代谢 氨酸含量的方法。
和免疫反应方面有重要作用 ,可提高多胎动物 1 材料与方法
窝产仔数和初生重 、促进幼龄动物生长和发育 1.1 仪器 Waters2695高效液相色谱仪配 2489
(Wu等 ,2004)。N一氨 甲酰谷氨酸的成本仅为精 型紫外检测器、2998型二极管阵列检测器 (美 国
氨酸 的 1/10(冯涛等 ,2012)。 目前含有 N一氨 甲 Waters公司);Delta320型 pH计 (梅特勒一托利多
酰谷氨酸 的饲料产 品主要有饲料添加剂和配合 公司);OASISMAX固相萃取柱 (150mg,6cc,美
饲料两大类。 国Waters公司)。
目前报
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