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不同地区蕨麻中多糖含量的测定.pdf
第 51 卷第 19 期 湖北农业科学 Vol. 51 No.19
2012 年 10 月 Hubei Agricultural Sciences Oct. ,2012
不同地区藏麻中多糖含量的测定
白世俊,包锦渊,李军乔
(青海民族大学化学与生命科学学院,西宁 810007)
摘要:采用苯盼一硫酸法对青海不同地区痪麻 1 号与野生歧麻中多糖含量进行了对比测定。结果显示,青
海葳麻 1 号中多糖含量高于野生族麻,在南山栽培的族麻多糖含量最高,五峰的瑛麻多糖含量最低。通
过对不同地区瑛麻中多糖含量的测定,不仅可以对获麻的进一步开发利用提供可靠的参考依据,而且还
可以找到优质的藏麻品种。
关键词:族麻;多糖含量;测定
文献标识码:A 文章综号:0439-8114 (20口) 19-4361-03
中图分类号:0657.32
Determination of the Polysaccharide Content of Potentilla anserina in Different Regions
BAI Shi-jun ,BAO Jin-yuan ,Ll Jun-qiao
(Chemistry and Life Science College , Qinghai Nationality University , Xining 810007 , China)
Abstract: The cωom叫pa削rahve吻l忖y 归polysa缸ccha叩ride cωOn毗t忧en时t of Qin吨g快hai Noι.1 Pot优♂肝凹nti
t怡erml盯mme叫d 均by 卢phenolι-Sl剧叫u川llfl缸ur时t让c 缸aaCl川d 酣met由ho叫d. The results showed 出at the polysaccharide content of Qinghai No.l P. anserina w邸
more than wíld P. anserina , the polysaccharide content of P. anserinαcultivated in Nanshan was highest , while P. 刷erina
cultivated in Wufeng was lowest. Through determining the polysaccharide content of P. anserina in different regions , it not
only provided .reliable reference to make further use of P. anserin日, but also found good P. anserina species.
Key words: Potentilla anserina ô polysaccharide content; determination
藏麻是鹅绒委陵菜(Potentilla anserinαL) 的原 1 材料与方法
变种,属蔷薇科(Rosacrae) 委陵菜属(Potentilla) , 为
多年生草本,是一种典型的匍匍茎克隆植物[IJ 。藏麻 1.1 材料
采集日月乡、边滩、五峰、南山等4 个不同地区
分布极广,常生长于河岸、路边、山坡草地,海拔
500-4300 m 处。在青海、西藏等高寒地区块根膨 人工栽培的青海藏麻 1 号与野生型藏麻(对照品) ,
大[幻。藏麻可入药,亦可用作保健食品。其性平昧甘,
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