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紫菜烘干机温控系统设计 　　【摘 要】随着控制理论和电子技术的发展，工业控制器适应能力增强和高度智能化的逐步实现。本文介绍的紫菜烘干机温控系统采用PID算法，依据烘干区域不同的温度要求进行实时监控，具有控制精度高、自适应强的特点。实验表明，该系统可以提高紫菜的干制效率，并已投入市场应用 【关键词】单片机；温控系统；PID 0 引言 随着我国渔业机械自动化水平的不断提高，自动控制技术广泛应用于水产品生产中。其中，紫菜的烘干方法是紫菜加工工艺的关键问题，现在农民通常采用的是粗放型的自然晾晒方式，效率低，营养流失严重，并存在安全卫生隐患。本文针对现阶段紫菜的烘干问题，利用单片机技术设计了紫菜烘干的自动控制方法，提高了紫菜烘干的自动化程度，提升了生产效率，保证了产品质量，节省了人力资源，节约了能源且更加环保。本文的后期研究可以将其扩展为其他水产品的烘干工艺自动控制系统，有利于节能系统的应用与推广，满足了社会发展的需求 1 工艺 本文采用阶段式烘干工艺，将烘干过程分为多个阶段，每个阶段由若干个“升温+保温”过程组成。这种工艺实用性强，应用广泛。初期阶段，即低温慢速干燥，通过低温加热，模拟自然干燥，使紫菜失水；中期阶段，即中温等速干燥，通过中温加热，是紫菜外形颜色达到预期要求；末期阶段，即高温快速干燥，通过高温加热，使紫菜彻底烘干 温度传感器将实时采集烘干箱内的温