台湾之河川污染及其与生态环境之关系.PDFVIP

台灣之河川污染及其與生態環境之關係 國立台灣海洋大學 鄭森雄 (the 2009 CAPASUS TAIWAN-US Conference on Environmental Protection and Recycling, GA, USA, July, 2009 － 主題演講) 摘要 台灣在 1960-1970 年代快速發展工業，未經處理之工廠廢水大量排入 河川，造成環境污染。為知河川污染是否對台灣島內魚貝類，造成影響， 筆者等曾詳細調查台灣養殖魚貝類，河川及沿海養殖貝類之重金屬及農藥 殘餘量。結果發現所有養殖魚貝類之重金屬及農藥含量皆無食用顧慮。但 是部份河川及港口之水域卻已被污染。未經處理之工業廢水經證實是1970 年代，台灣西南沿海養殖貝類大量死亡之主因。自然環境及人類活動影響 了台灣河川的水質，在雨季，由於河水量大，河水流速亦大，台灣河川之 水污染較輕。在乾季，工業廢水及都市污水沈積於河床，河川污染嚴重。 在雨季之初，沈積於河床之污染物，一次被沖至河口，此時台灣西南沿海 之污染最重。台灣之環境科學，需要國人自己實地，長期及整合學科之研 究。 一、前言 在台灣，實地從事有關環境科學之研究，大概開始於民國六十年 (1971) 左右。主要原因是到了民國六十年左右，台灣的工業有了快速的發展，環 境污染不再是書本上的知識，而是實際發生在台灣的問題。最引起大家注 意的是在外國，特別是日本，曾經發生過的 ，因為環境污染，使得魚貝類 及人民中毒的案例，會不會也發生在台灣？另外，在民國六十年代開始， 在台灣有許多河川及沿海養殖的魚貝類，發生 大量死亡現象，是否因環境 污染而引起的？ 上述二個問題都與魚類有關，它所呈現的問題有兩種含義，一種是魚 類是否受到工業廢水的污染？吃了污染的魚會影響消費者的健康嗎？另 一種含義是魚類之死亡，直接代表了人民的損失，當漁民的利益受到重大 損害時 ，即會要求政府對產生污染的工業加以管制。換句話說，為了免 除國民健康受環境污染之危害，及保護國民經濟利益不受損失是台灣環境 科學研究的推動力。而污染現象之呈現，首先是我們週遭的生物，尤其是 魚類，受到損害，才引起我們的注意。整個環境科學之發端可以說是因為 環境中的生物受到影響而引起的。 二、台灣魚貝類中「微量毒物」之含量 在 1970 年左右，美國食品及藥物管理局開始規定銷往美國的魚類， 其含汞量必須低於 0.5 ppm 。這種對魚含汞量之規定，是由於確知食用含 汞過高的魚，會使消費者健康受損。具體的實例是 1950 年代發生於日本 的水俣病。水俣病是因為工廠排出有機汞廢水 ，經由魚貝類而使人民中毒 事件，患者近千人，可能影響到數萬人的健康，因此世人對於重金屬等 「微 量毒物」之污染乃給予極大之注意。 為了明瞭台灣所產之魚貝類是否受到「微量毒物」的污染，而影響國 民健康，筆者曾積極從事台灣魚貝類中「微量毒物」含量之研究。 「微量 毒物」係指只要很少的量，就能對生物產生重大毒害的物質，如重金屬之 汞、鉛、鎘，農藥中之 DDT ，及放射性物質等。為了解全盤的狀況，筆者 等乃自台灣全島不同的水域，分析各種魚貝類中「微量毒物」之含量。 1.養殖魚類 由台灣各地的養殖魚塭包括地下水、稻田魚塭、鹼水魚塭、高山水庫 等，採捕魚類，分析重金屬與有機氯劑農藥後 ，發現台灣養殖的魚貝類， 所含的「微量毒物」有以下特性： (1)台灣所有的養殖魚類，所含的重金屬 與有機氯劑農藥含量都很少。而且，不同水域採得的魚貝類，其中毒物含 量之差異甚少。 (2)當以台灣養殖魚貝類微量毒物含量，與外國資料比較 時，發現台灣產者之含量皆低於外國規定之食用標準。 2.西南沿海養殖貝類 台灣的西南海岸養殖了許多牡蠣文蛤，為知其受河水之影響，在 1970 年代，我們也定期每二個月，以一年時間詳細分析其中重金屬及農藥含 量，由實驗結果得知台灣牡蠣及文蛤之重金屬及農藥含量皆甚低，而且季 節性變化不大，由此可知這些養殖貝類並沒受到 「微量毒物」之嚴重影響。 3.自然水域 除了養殖魚貝類以外，筆者等亦自許多自然河川及港口，如大肚溪、