灵芝多糖含量检测条件及其提取工艺的优化 - 安徽农业科学.pdfVIP

安徽农业科学袁允燥怎则灶葬造 燥枣 粤灶澡怎蚤 粤早则蚤援 杂糟蚤援 圆园园7袁35渊14冤院4281-4282 袁4285 责任编辑 王丽莉 责任校对 王淼 灵芝多糖含量检测条件及其提取工艺的优化 王新 江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江 袁 212013冤 摘要 优化了苯酚 硫酸法测定灵芝多糖含量的显色条件 并且通过单因素和正交 验确定了灵芝多糖的最佳提取工艺条件 结果 - 袁 遥 表明 苯酚 硫酸法测定灵芝多糖含量的条件为最大吸收波长 显色时间 显色温度 灵芝多糖的最佳提取工艺 院 - 490 nm 袁 20 min 袁 100 益曰 条件为提取温度 80 益袁提取时间 2.5 h 袁液料比50 ml/g 袁在此条件下灵芝多糖的提取率为2.58 %遥 关