核糖核酸酶活性降低.pptVIP

第六章 体育锻炼有益健康的生物学基础 本章主要介绍了评价体育锻炼效果的生理、生化指标。 第一节 生化指标：包括血红蛋白、血尿素氮、血乳酸、血糖、血脂、等血常规指标和各种酶（活性）； 第二节 生理指标：主要阐述了力量素质、耐力素质、灵敏素质、柔韧素质的锻炼方法及原理； 第三节 营养运动免疫：分析了营养和体育锻炼对人体免疫机能的影响及其主要机理。 第四节 营养运动抗氧化：分析了营养和体育锻炼对人体自由基与抗氧化系统的影响及其主要机理。 一、血红蛋白↑（氧气） 二、血尿素氮↓（蛋白） 三、血乳酸（糖） 四、血糖↑ 五、血脂↓ 六、酶活性 一、血红蛋白（Hb） 血红蛋白（Hb）：是红细胞的主要内含物,是一种微红色的胶体物质。主要功能是输送氧气和二氧化碳。　 　　 长期坚持有氧运动↑：能↑体内Hb数量，↑机体抵抗力 但大强度剧烈运动↓：可导致Hb数量下降。 Hb下降机理：剧烈运动时，乳酸在体内积蓄，使血液中pH值下降，其结果是加速了红细胞的破坏和Hb的分解↑，导致血液中红细胞数量减少，Hb下降而引起运动性贫血。 一、血红蛋白（Hb） 　　　所以健身的运动强度不宜过大，应循序渐进，尽量不超越自身的生理负荷（乳酸↑）。 同时，运动过程中应加强铁营养元素的补充，预防缺铁性贫血。 尿素：是人体内蛋白质和氨基酸代谢